项目：滨海湾沙滩崛起餐厅

地点：新加坡

室内设计：室内设计

客户：滨海湾金沙私人有限公司。

总楼面面积：1，065平方米

完成年份：2017年

导演：格雷格·法雷尔

在滨海湾金沙酒店的大酒店中庭，坐落着酒店的国际自助餐餐厅。

为了满足不断变化的(或不断增长的)客人的需求，艾达斯内部被委托重新设计餐厅的崛起，目的是为客人创造一个新鲜的和新的体验。小组在考虑翻新化妆品的同时，亦被要求改善现有的规划、功能和运作范围，特别是服务站和自助餐。

和往常一样，创造一种场所感是任何艾达斯内部概念的核心。

利用以前设计的原始骨骼，包括著名艺术家郑崇斌的重要而重要的“崛起森林”雕塑，带领团队找到了一个概念和故事线，里面和外面融合在一起。

为了满足运营需求，餐厅的灵活性通过定制的、独立的服务站得到了最大限度的满足，这些服务站的规划和细节反映了自然上升的森林中的网格状分区。自助餐是精心策划的，以适应新的和灵活的菜单选择。工作人员现在公开在空间内工作，打破了工作人员和客人之间的障碍。

利用原来地板上安装的空调通风口，该计划将柳条风格的班格特座席隔开了巨大的餐厅区域，以及类似公园的照明设施，为就餐者带来了一定程度的亲密感-实质上是创造了私人空间。选择了装饰和材料，以唤起场地的自然和花色，并以一种有计划但又兼容并蓄的方式增加了不同风格的座位，从而使人们能够在广阔的餐饮空间内将私人活动的区域分开。

最终的结果已经把这里变成了一个令人愉快的，新鲜的，目的地餐厅，与亲密的用餐空间。

Firm Aedas

Type Hospitality + Sport › Restaurant

STATUS Built

YEAR 2017

SIZE 10,000 sqft - 25,000 sqft

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