有人說下午茶是儀式，我更願意把它當作生活的獎勵。和花、和風、和一口剛出爐的香氣坐在一起，把日子過得鬆弛一些，再慢一些。

推門之際，香氣就先替你抵達：咖啡的溫暖與新鮮出爐的麵包交織在一起，像一場不需要預告的治癒儀式，讓人不自覺加快腳步，也讓“犒賞自己”變得理所當然。

以工業風爲骨架，金屬的冷峻與原木的溫潤形成對話，在“原始質感”與當代審美之間，搭建起一座有靈魂的烘焙舞臺。

而在大多數開放式烘焙中，標準往往難以掌控——OUR Bakery 卻從 2017 年起，堅持從食材到製程的每一道環節，都以偏執般的嚴格審美去打磨。

這種“所見即所得”的真實，讓每一次等待出爐的時刻，都變成了一種滿懷期待的默契。

正因如此，每一口麵包不只驚豔味覺，更把“新鮮”變成一種足以沉入心底的質感體驗。

真正懂得生活的人，總會在此找到屬於自己的節奏。

從清晨的一杯咖啡與新鮮麵包，到午間的貝果三明治，再到下午的果汁與小點，OUR Bakery 幾乎陪伴一整天的生活期待。

比起一家咖啡館，更讓人惦念的，是這裡的情緒溫度。承襲巴黎左岸沙龍的文化氣息，陳列於此的古董器物，均從歐洲各地被悉心搜羅而來。

舊時代的質感在工業風的冷峻肌理中悄然浮現，爲空間注入不可復刻的故事與格調。

當您手握一只仍帶餘溫的麵包，指尖感受其微焦酥脆的外殼，或許會明白：這個空間真正烘焙的，從來不止是麵包，還有一段值得沉浸與回味的光陰。

項目名稱：

OUR Bakery

項目地址：ROUSSILLON雍熙榮

建築設計：CCD鄭中設計

室內設計：CCD鄭中設計

藝術顧問：WOWU無物藝術顧問 - CCD·藝澍家

燈光設計：CCD鄭中設計

景觀設計：CCD鄭中設計

標識設計：CCD·ATG BEYOND 亞泰飛越

物料平臺：IDEAFUSION兆材雲庫

完工時間：2025.12