吴为设计新作|1020㎡京π·火锅,共赴宋式雅宴 !

2024-03-22 14:05
 

                            
中华美学文化最为讲究
食、味、器、境
一家火锅店该如何重塑?
赋予新的美食体验

                            
宋代的雅致与韵味

                            
突破传统

                            

                            

                            

                            
建筑重塑

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
宋式美学的简、隐,塑造了萧逸而高雅的观感。
IN.X屋里门外团队打掉原始楼梯,雕塑感扶梯在梁柱筋骨间折回向上,步踏灯光和简洁的金属扶手是唯一功能性点缀,内部结构语言坚固凝练、极具张力。

                            

                            

                            
扶梯一侧使用传统天青色,山石、画屏、透光石做角落点缀,传统意向成为当代空间偶尔的驻足和回望。对比重力度的把控也是设计在诠释当代空间时的重要考量。

                            

                            

                            

                            

                            

                            
在三层正式散客区域,宋式美学宏大的底色一点点凝练成京π火锅现在的空间形象,属于宋的符号隐去。

                            
如拨霞般的三束天光从屋面一组直径为X米的圆筒形开孔引入,解决了三层卡座和散台中央光线不佳的问题。一抹淡色和气韵融入,空间的独特设计在此刻得以完美展现。

                            
跨越光年的宇宙式浪漫

                            

                            

                            

                            

                            

                            
景泰蓝工艺

                            
考虑到环境等因素,现代铜锅已不再用碳,京π保留了景泰蓝铜锅。炭火的传统则引申为空间内大面积使用的炭化木,纹理富于变化、肌理自然粗粝的炭化木与铜板、金属板穿插,调动出空间稳而不重、古今共筑的质感。

                            

                            
在包房设计中,推开枝型黄铜门把,皆面向户外。享受绝佳的自然光线,城市街景调和了室内端然简璞的古典韵味。

                            
今昔互望的意趣,

                            

                            
让空间充满生命灵气的意象与精神。

                            

                            
项目信息

项目名称|京π·火锅
项目地点|中国·河北
项目面积|1020㎡
室内设计|IN.X屋里门外设计    
设计主创|吴为
设计团队|贾琦峰,刘晨阳,张顺
室内陈设|应哲光,宋江丽
照明支持|石客照明
项目摄影|郑焰
项目文案 | NARJEELING那几岭
项目策划|楽品牌策略机构

                            

                            
吴为
IN.X屋里门外联合创始人
策略餐饮设计代表
吴为先生及其创立的IN.X屋里门外深耕餐饮设计行业多年,主张以设计为品牌赋能。秉持“策略为先,设计为后 的设计理念,在业内获得良好声誉,成为众多客户口中“懂商业的空间设计师”。
作为中国新一代餐饮品牌裂变与更迭的见证人。以实现商业价值为基础向外延展,其设计呈现出宽泛视角——更为广泛地表达烟火气、塑造文化性、构建多元品牌价值,创造出符合行业及时代需求与发展的空间设计语言。
IN.X屋里门外
策略为先,设计为后
IN.X屋里门外由吴为先生创立,是一家立足于北京,面向全国的策略型空间设计机构,为餐饮、商业、艺术等多领域的客户提供空间设计服务。
在多年设计实践中,屋里门外提供基于品牌基因和商业策略的全套空间设计方案,致力于融合都市文化和自然属性,建立差异化设计语汇,提出并逐步完善了“策略为先,设计为后”设计理念,陪伴并助力众多餐饮品牌从初创期走向成长期、成熟期。
屋里门外先后与众多知名餐饮品牌建立了深度伙伴关系,也为新一批活跃在市场的餐饮品牌创建有成长性的空间视觉。以空间为载体,开拓品牌的商业、社会及文化价值。

                            

                            
  

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