维也纳市中心的中国手工餐厅,高品质烹饪与夜市风并存! 首
2022-07-28 21:51
第七区 Mariahilfer Strasse 的第一个位置安置的十分成功,于是他们决定在市中心立足。Laolao Centrale 位于 Hochhaus Herrengasse 的一个小店面,这是 1930 年代
为了与高品质的自制中国面条和饺子的烹饪理念保持一致,设计将街道带入大楼,不仅仅是街道,而是亚洲夜市的活力。狭窄的空间围绕三个家具组织起来 ,其中两个直接参考夜市摊位。
饮料橱窗,地板和墙壁都覆盖着同样的水泥砂浆。表面的均匀性为市场摊位创造了机会。它们是独立的不锈钢结构,部分覆盖有钢网和彩色霓虹灯图形。
它们充当小舞台,从街上可以看到,饺子和面条厨师可以在这里展示他们的手艺。休息区配有螺栓钢桌和倾斜凳子,可在旅途中容纳少数客人。
建筑师:Tzou Lubroth Architekten
照片:Vilma Pflaum
制造商 : Liquid Floors , Neon Line
木工: Brohmann Tischlerei
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