舒适宜人的环境、绿色健康的食材、品质卓越的牛肉，让STK成为奥洛穆茨市最好的牛排餐厅。

10年前这里曾是一间车辆检修厂。人们会在此拿取车辆检修的盖章证书；进入室内，引擎发出的嘈杂轰鸣声会让访客下意识地捂住耳朵，机械师在这里检查着离合器和刹车……当一天的工作完成之后，工人最幸福的一刻大概是回家之后能吃上一顿美味的晚餐。如今，这里摇身一变成为一家颇受欢迎的牛排餐厅，入口处天花板与柜台的不规则设计，渲染出空间的几何之美，巨大的公牛造型雕塑是整个空间的视觉焦点，随处可见的绿植营造出清新自然的用餐环境。

SKT餐厅希望以简约的内饰和高品质的食材为主导。在装修过程中，设计师刻意保留了一些修理厂的遗迹，将其与当下的空间和谐相融。例如对金属薄板、型钢和钢筋等原材料的使用，就可以很好地反映这一点。此外，设计师结合实际需求优化了空间布局，将狭窄空间中的承重墙以柳枝包覆，营造出独具一格的时尚美感。

借助钢制的公牛雕塑，店主希望向食客直观传递这是一家牛排餐厅的信息。烧烤平台采用半开放式设计，四周由层层叠加的木材包覆，与其顶部的天花板彼此呼应，营造出极强的的立体空间感。编织的柳条围绕在桌子周围，顺着墙壁一直延伸至天花板，构成新的空间造型。大量绿植的融入，增添了空间的活力，鲜嫩的绿色改变了空间的格调与氛围。由橡木板制成的餐桌造型独特，与钢制的桌腿形成鲜明的视觉反差。设计师用牛皮装饰了室内的一面墙壁，部分座椅的饰面也采用牛皮，与整个空间或自然、或硬朗的材质共同构成SKT餐厅独一无二的标志性风格。

工程名称：STK餐厅 坐落地点：捷克 奥洛穆茨 面积：320 ㎡ 设计单位：Komplits 竣工时间：2019 摄影：BoysPlayNice