设计师Moisés Hernández为墨西哥最受欢迎的餐厅设计了一套简单的单色餐具。

埃尔南德斯为Pujol设计了EO餐具，这是世界50家最佳餐厅排行榜上排名最高的墨西哥餐厅，该餐厅刚刚搬到墨西哥城一家更大的新家。

餐厅创始人恩里克·奥尔韦拉(EnriqueOlvera)的简介是关于“干净、舒适和有用”的碗、盘子和杯子。

埃尔南德斯的反应是一套手工制作的20件套，用漆包涂上黑白两色。它们以瓦哈卡的陶器为特色，瓦哈卡是墨西哥西南部的一个发现史前陶器的地方，包括柔软的卷发柄和喷口。

“普约尔的食物是由长期的实验和知识塑造的，所以他们需要适当的画布来满足这些体验，”这位位于墨西哥城的设计师说。“餐具必须和所提供的食物一样独特。”

为了制作这些收藏品，埃尔南德斯在普埃布拉的一家陶瓷厂工作，该工厂可追溯到近200年前，并专门生产塔拉维拉(Talavera)--这种陶器只能在该国的特定地区生产，而且往往以手绘图案为特色。

这导致在一些板块的边缘增加了一条手绘黑线。

这位设计师对Dezeen说：“这幅手工画是我想要保存的细节，但它必须尽可能保持中立，才能与厨师的食物进行很好的对话。”

“我们决定在一些板块的边缘上只有一条单一而有力的线条，以显示它的工艺来源。”每一行都是独特的，美丽的不完美。餐具的每一件都有一个小的手绘点作为手工制作产品的标志。“

普约尔早在17年前就在墨西哥城推出了，它的菜单将墨西哥街头美食和高级美食结合在一起。创始人奥尔韦拉也是著名的纽约餐厅Cosme的幕后推手。

埃尔南德斯总结道：“所有这些元素都是奥尔维拉提供的当代墨西哥美食体验的空白画布。”

埃尔南德斯在2014成立了他位于墨西哥城的工作室，成为第一位从瑞士ECAL获得产品设计硕士学位的墨西哥人。

他在2013创立的品牌Diario重新设计了墨西哥日常物品，今年早些时候，埃尔南德斯发明了一套带有热带羽毛的浸染木鸟。

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