300㎡杭州喜来稀肉韩国烤肉店 | 设谷设计事务所
2018-09-22 20:25
源自韩国首尔瑞草区法式小镇的喜来稀肉韩式烧烤，在地道韩式烤肉根基之上，赋予法式烧烤的精致与匠心。 成年猪取300克护心肉，意为“稀肉”,创立至今风靡亚洲各国，客似云来，意为“喜来”。
韩式传统文化所孕育出的亲民为善，务实求真，使其饮食与建筑两者皆趋向于平民化，简单而富有浪漫。 不同文化背景所沉淀出的各类建筑风格中，哥特式风格伟大而神秘，中式风格传统且权贵，韩式建筑则为大众而建。 致力于营造平民生活中的务实生活空间，这一理念，成为喜来稀肉韩式烤肉店设计的建筑核心理念。
整体空间格局以块面分割延展，主体空间分割成韩式民宅的剪影效果，并以镂空图形营造多重负空间效果。 使其在视觉效果上错落有序，远观通达敞亮，近看精致优雅。 空间格局灵活多变，用餐环境更具私密性，用餐者护不干扰，主通道宽敞联通，保证服务的高效性，提升服务品质。
项目面积：300㎡ 项目名称：喜来稀肉韩国烤肉店 项目地址：杭州下沙龙湖天街 设计公司：设谷设计事务所 主案设计：谢银秋
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