NananPatiserie,Wroclaw,Poland
2017-02-28 22:16
波兰瓦罗茨克的每一颗甜美的牙齿现在都可以留在国内,如果他们希望沉溺于美国的艾克拉尔、玛卡龙、奇幻的小蛋糕和其他美味的美食。
前糕点大厨、美食博主和摄影师朱斯特娜·卡瓦克(Justyna Kawiak)在沃克拉瓦的32科特拉斯卡(Kotlarska 32)合作创办了Nanan Patiserie(CukierniaNanan)。
据波兰美食作家称,当地人不得不前往华沙的奥黛特、卢库卢斯或德索、格但斯克的乌曼或克拉科夫的艺术蛋糕画廊,以满足他们极其复杂的甜味和视觉美食需求。但再也不会了。
使14座的纳南额外吸引人的是它的品牌和设计,所有的手工作品的Wroclaw为基础的BUCK工作室,由建筑师Dominika和Pawel Buck创建。
因为整个项目--从概念和品牌(视觉、员工服装、标志、命名、包装)到内部、家具和固定装置设计、厨房和工作流程设计--都是由BUCK工作室与南安合作伙伴合作完成的。
棉花糖内部,粉红色天鹅绒沙发,弯曲形式,闪闪发光的黄铜,大理石顶部和合十橡木地板都适合。长方形体育场的形状重复在标志,门道,柜台和照明装置,给空间一个连贯,柔软,复古的氛围。
我们怀疑,多米尼克·巴克除了在Wroclaw和伦敦学习建筑和设计之外,还在波兰ŁóDz的美术学院完成了食品设计研究生课程,这并没有损害这个项目。图伊亚·塞佩尔
现在,波兰Wroclaw的每一位甜食爱好者,如果想沉迷于美食、马卡龙、神奇的迷你蛋糕和其他美味佳肴,都可以留在家乡。前糕点师、美食博主兼摄影师朱斯特娜·卡维亚克(Justyna Kawiak)曾在Wroclaw的Kotlarska 32合作创办Nanan Patiserie(Cukiernia Nanan)。根据波兰食品…
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