Norm Architects 新作｜Vinhuset 瑞典

△设计细节｜动人的细节与氛围

Vinhuset 位于瑞典著名的葡萄庄园Ästad Gård，是一个葡萄酒的综合体验空间。1985年，

Rolf 和 Ann-Catrine Carlsson 从 Rolf

的父母手中接管了 Ästad Gård，那时还是一个农场，经营得不太好，农民的收益也不好，后来他们将农村改为有机牛奶生产基地，并成为瑞典

最早的有机牛奶农场之一。

随着生意越来越好，他们还办了一家

小型旅游公司，并在农场里开设咖啡厅、餐厅及客房，那时很多人都不知道有机牛奶是什么，他们都想去农村看看，正是这种对乡村生活的好奇让他们走向了成功。

2022年开业的

ÄNG

就是

Norm Architects

葡萄庄园 Ästad Gård 所设计的一个生态餐厅项目，

当时是由他们

和老搭档、日本的设计事务所 Keiji Ashizawa Design

ÄNG餐厅，

设计｜

Norm Architects-Keiji Ashizawa Design

Vinhuset 项目坐落于瑞典柔和平静的葡萄庄园之中，其成功的改造，标志着

Norm Architects

与 Ästad Vingård 酒庄的持续合作的又一新篇章，这是一个讲述自然、工艺与待客之道并与环境完美融合的美好设计。

△项目环境｜静伫于一片郁郁葱葱的葡萄庄园里

在 Vinhuset 的整个改造设计过程中，建筑师希望建筑保持自然、静谧、沉稳、内敛的风格，去除一些原有不规则的元素，让建筑与场域呈现一种永恒而沉稳的北欧气质。

建筑依山而建，谦逊而亲近自然，一系列相互连通的楼层、露台和宏伟的户外楼梯，创造了沉静的松弛空间，让建筑巧妙地融入周围景观，使其看起来比实际尺寸更小巧。

△绿色屋顶设计

绿色的屋顶设计延续了

Norm Architects 在

Sjöparken 项目中采用的设计语言，创造 Vinhuset 与葡萄庄园、森林的自然链接，同时使其在新扩建部分和室内也拥有更质朴、更乡村、更原始、更接地气的乡土气息。

△抵达静谧的心境与远方

简洁素雅的建筑立面呈现出平静的气息，宽阔的楼梯和富有韵律感的栏杆则成为建筑不可或缺的元素，引导人们的视线向上、向下、向四周延伸，创造建筑与自然的无缝连接，同时也让客人能欣赏到自然起伏的地形地貌，大大拓展自然景观的丰富。

Vinhuset 坐落于郁郁葱葱的葡萄园之中，宛如庄园的天然心脏。宾客在此聚集，随后步入更广阔的自然景观游玩、观赏。建筑所采用的简洁沉稳的线条与葡萄藤及周围的自然轮廓形成静谧的映衬，又与周围环境浑然一体。

△自然、简朴的北欧风格

Vinhuset

既是一个自然的过渡空间，也是一个让宾客体验静谧自然的沉浸之所。项目深度拓展了

Norm Architects 在

ÄNG 和 Sjöparken 两个项目中共同开启的理念与设计愿景：打造具有感知力能引发思考并让宾客与自然重新连接的空间。

△沉浸的自然氛围

“从 ÄNG、Sjöparken 到现在的 Vinhuset，我们与 Norm 的合作越来越默契。我们希望延续的理念：清晰的造型、触感丰富的材质、克制而温暖的风格以及与自然真诚的对话。”

“With each project – ÄNG, Sjöparken, and now Vinhuset – our shared language with Norm has become more fluent. The red thread we wanted to carry forward was clarity of form, tactile materiality, restraint with warmth, and an honest dialogue with nature.”

——Daniel Carlsson, Owner of Ästad Vingård

项目名称｜V

inhuset

改造设计｜Norm Architects

项目地点｜瑞典 哈兰省

项目摄影｜

Jonas Bjerre-Poulsen、Karl Tranberg Knudsen

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