当曼哈顿的餐馆老板詹姆斯·马利奥斯把目光投向汉普顿东部时，他把马莫斯视为长期的合作者，来构思、设计和品牌一家米科诺斯启发的季节性餐厅。主要的灵感点是形式和材料的简单性，这让人想起爱琴岛Mykonos永恒的气氛，它完美地融入了汉普顿一个夏日夜晚的环境中。品牌概念是通过使用微妙的纹理、天然材料和色彩瞬间来定义品牌，从而散发出希腊群岛餐厅的随意极简主义。这种精神被带到农场的餐桌上(或从码头到餐桌)菜单，鼓励客人在社交场合享用为整个餐桌提供的大型宴会。

这家餐厅居住的摇摇欲坠的建筑，从头到尾都被赋予了一层干净的定制白色灰泥饰面，一张空白的帆布，在上面涂上了特殊的瞬间：一盏由杰米·哈里斯工作室(Jamie Harris Studio)设计的定制吊灯，挂在大理石吧台上，台面上挂着灯罩，定制宴会沐浴在烛光和肉质中，还有隐藏在一堵由回收木百叶窗做成的墙壁后面的私人餐厅。

Firm Mapos

Type Hospitality + Sport › Restaurant

STATUS Built

YEAR 2017

SIZE 3000 sqft - 5000 sqft

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