这家餐厅以马克·吐温的“哈克尔贝里·芬恩历险记”中的人物命名，是对经典文学和美国传统的认可。一座24英尺高的露天壁炉被设计成餐厅的核心设施，拥有在山核桃树上烹饪的热情-客人们可以在主餐厅空间的火上观看他们准备的食物，在大露台上用餐，或者在私人餐厅举办活动。设计团队从运用美国文学叙事的观念中汲取灵感，并将其与当代南方白话设计元素的提炼结合起来。鸡丝，谷仓木材和乡村金属被整合到这个空间中，但是解释的方式更干净，更现代。在餐厅里可以找到一些微妙的美国历史的参考资料，没有超越空间，也没有留下令人耳目一新的光能。这个空间是烹饪风格和设计风格的特殊结合-所有的元素都是真正的合成而成的。该设计具有一定的复古而现代的魅力，满足了一种创造性的、但老式的烹饪风格，从而创造了一个真正独特的环境和整体体验。

Firm Meyer Davis Studio Inc.

Type Hospitality + Sport › Bar/Nightclub Restaurant

STATUS Built

YEAR 2013

SIZE 5000 sqft - 10,000 sqft

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