tim raue
2015-05-06 20:59
蒂姆·劳伊的第一家餐厅-蒂姆·劳伊(TimRaue)对此的梦想是:“建筑与我创造的菜肴一样精确、清晰”。仅仅用了14周的时间,原来的克隆美术馆就变成了一家餐厅,体现了这位厨师的烹饪风格:精巧的程度缩小到了必需品的水平。
餐厅在底层被分成一个“白色立方体”,下面有一个“黑匣子”。在白色的立方体里,油腻的胡桃桌站在被不同色调的蓝色包围的抛光沥青地板上。长凳在普鲁士蓝框的空间边界。
楼下,沙龙里摆着色彩鲜艳的地毯和油腻的胡桃片。在这里,客人可以在亲密的气氛中喝开胃酒,由500个灯泡组成的天空“照亮”。如有特殊要求,欢迎客人来到酒吧白色卡拉拉大理石柜台的展示厨房,为您提供私人就餐体验。
餐厅的亮点是“克鲁格桌”,它用手工制作的金属牌坊。它是用同样的橡木制成的,通常用来做香槟酒盒,它位于厨房旁边,让客人可以完美地看到提姆·劳伊圣所的内部景观。
Firm Bruzkus Batek Architects
Type Hospitality + Sport › Restaurant
STATUS Built
YEAR 2010
Photos Wolfgang Stahr
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蒂姆·劳伊的第一家餐厅-蒂姆·劳伊(TimRaue)对此的梦想是:“建筑与我创造的菜肴一样精确、清晰”。只需要一个四人.。
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