堆叠的是一个烹饪工作室，一个带厨房的工作室，客人们，主要在16岁到32岁之间，可以表达自己的想法。厨师已经成为巨大的名人和榜样，网络文化已经使我们习惯了无限的选择。2012年，Stack获得了美国国家餐厅协会(National Restaurant Association)颁发的创新奖。该协会允许客人们用装有专有软件的iPad指导厨房团队的工作。这个好玩的软件允许他们定制和控制他们用餐的成本和速度。

叠层建筑的灵感来源于城市制造建筑的改造，这些建筑被重新设计为创意工作室。法国铝业是由生热轧钢和莱西工业钢腰带与饱和橙色，红色和琥珀色玻璃拼贴。从洛杉矶一家造船厂回收的异国木材，曾用于在公海上存放货物，现在已被转换为地板。拉门是手工雕刻和铸造回收镁铝合金。桌子和橱柜的顶部是枫木；橱柜的底座是用粗钢和巨大的工业铰链组成的。在芝加哥，灯具被手工吹成堆叠。这些展位是用原始结构钢制成的，成品是实心枫木和厚重的皮革，用铜钉固定。摘要壁画探索创作思想。

这些堆积如山的餐厅建在洛杉矶和圣地亚哥。一座面积为6700平方英尺的独立大楼

Firm Jordan Mozer and Associates, Ltd.

Type Hospitality + Sport › Restaurant

STATUS Built

YEAR 2012

SIZE 5000 sqft - 10,000 sqft

Photos Gary Mozer

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