momofuku toronto
2014-02-13 05:45
图片来源:Bob Gundu
MOMOOFku多伦多将纽约的品牌带到多伦多。多伦多有很多面条吧,莫莫福需要与众不同。
6,600平方英尺
英尺
由设计机构设计的餐厅内部通过建筑师詹姆斯K.M.M在玻璃“冰立方”内的三个楼层垂直堆叠。
成了多伦多大学大道上的悬臂。
艺术家张欢的雕塑“崛起”吸引了人们的注意,并与鸟鸣。
在内部,挑战是创造四个独特的餐饮体验,并吸引客人探索这三个层次。熙熙攘攘,双高的面条酒吧是包裹在质感白色橡木墙壁相交的黑色钢桥和楼梯,导致眼睛向上。开放式厨房、公用长椅和史蒂夫·基恩(SteveKeene)的一幅画,让人想起了莫莫夫库最初的纽约面条吧(NYCNoodleBar)熟悉的特色。
质感橡木包装通向第二层尼凯,酒吧和休息室。通过推拉门进入,就像纱窗一样,会激发出一种隐秘的气氛。古董亚瑟乌曼诺夫凳子,定制设计的簇绒皮革沙发和当地复古家具创造了一个轻松的印象。
三楼移到了通风玻璃立方体,里面有Daishō。公共座位提供在一个酒吧由黑色橡木,公共中式圆桌会议和桌子与雕刻基地设计的设计师。富丽堂皇、心甘情愿的“Excel”吊灯和落地灯照亮了房间。这个房间被一个橡木鳍状立方体遮住,隐藏在酒店游泳池的下面。
在大三的后面,顾客与大三大厨一道。
庄三藏酒冰箱,是一个引人注目的开放式概念厨房。
顾客在黑色花岗岩酒吧的“接触网”酒吧凳上栖息,为“后台”体验采样每日品评菜单。
莫莫福获得了广泛的媒体和奖项,包括多伦多城市设计奖,因为它对城市生活的贡献。
Firm The Design Agency
Type Hospitality + Sport › Restaurant
YEAR 2012
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建筑、建筑、新闻、室内、室内设计、组合、规格、品牌、市场、产品MMOFFUKU多伦多
图片来源:Bob GunduMOMOOFku多伦多将纽约的品牌带到多伦多。多伦多有很多面条吧,莫莫夫库需要脱颖而出,因为它完全不同.
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