日本料理

香港中区兰桂坊德己立街32号加州大厦6楼

在日本有很多餐馆，“Ore-no”的意思是“Ore-no”，

他们很有名，在日本人中很受欢迎。

他们有餐馆，比如“没有法国的矿石”、“没有意大利的矿石”和“没有卡伯的矿石”。

他们选择在香港开设他们在日本以外的第一家餐馆，

这是他们第一次在日本以外地区扩张业务。

为了树立“无矿”的品牌形象，我始终认为，最重要的是要表达新一代走向世界的日本“WA”风格。

为了使这个概念成为现实，我试图用新的模式和形状创造一个新的日本风格空间。

总体设计包括5个日本传统材料，包括“檜Hinoki”，“土壤”，“漆器”，“紙纸”和“墨油墨”。

这五个要素断断续续地呈现出一种令人惊讶的格局和形态，表现出日本隐含的“佤族”空间与创新精神之间的良好平衡。

在日本，我们通常用“对比”和“影子”来表达美。

在这个项目中，“日本传统材料”和“令人惊奇的图案和形状”是最大的对比点。

我也用光和影的对比来表达华丽的感觉。

这就是我如何在这个项目中追求日本风格的美。

Firm hiroshi kanazawa

Type Hospitality + Sport › Restaurant

STATUS Built

YEAR 2015

SIZE 3000 sqft - 5000 sqft

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建筑、建筑、新闻、室内、室内设计、组合、规格、品牌、市场、产品或无卡普