餐厅老板的夫妻团队迈克尔和凯利金姆想要一个与他们的使命相一致的空间，提供美味、健康的美食，灵感来自于美国和亚洲味觉和文化的融合。由于大部分鞋带预算专门用于振兴一个废弃的清真肉类市场的厨房，设计必须经济且易于建造。迈克尔和凯利雇佣了另一组夫妻，亨特·弗莱特伍德和弗莱伍德·费尔南德斯建筑师的帕斯·费尔南德斯来设计这片明亮的空地。该设计结合了工业材料和更富有表现力的完成，如手工木器，家具和瓷砖。弗莱特伍德·费尔南德斯还设计了数百个三聚氰胺碗的有机装置，这些碗位于班格特座位区上方，代表着餐厅的焦点。城市反文化的特点体现在整个空间的细节：金属丝座，裸露的灯泡吊坠明亮的颜色，以及暴露的管道。这家餐厅还展出了洛杉矶其他设计师的作品，包括Kozyndan委托绘制的一幅特定地点的作品，以及Bend Goods制作的椅子。

Firm Fleetwood Fernandez Architects

Type Hospitality + Sport › Restaurant

STATUS Built

YEAR 2014

SIZE 1000 sqft - 3000 sqft

Photos Undine Prohl

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