OZU东厨房，位于洛杉矶阿特沃特村附近，是一个餐厅的原型和最初的品牌标识，专注于日式和韩式影响的菜肴，服务于一个快速休闲的环境。灵感来自于工艺技巧和叙事清晰度的传奇日本电影制片人Yasujiro Ozu的艺术，餐厅设计是一个研究的潜力，在最小但视觉上和物质丰富的调色板，以产生一个身临其境的和社会动态的环境。

室内体验由三个水平的空间区域描述。较低的区域包含家具使用者的物理交互-温暖的颜色和纹理。中间区域涂成白色，没有视觉杂乱，强调谈话空间和坐着的人之间的互动。上面的区域-包括白色墙壁和深灰色天花板之间的过渡-创造了气氛，形成了一种详细的视觉景观，而食客们则在餐厅内站立和循环。构筑物中这三个区域之间的故意偏差被用来不断地在空间中重新定位居住者的方向，忽略了通常使用的标准过渡，并使环境具有临时的性质。

天花板的安装，是为了唤起拉面的柔韧性，取代传统的日式灯笼，是用钢管制作的，悬挂在餐厅上方。胡桃便便和长凳是由他们的功能最小的名字，本托箱的灵感。通过折叠式座椅和联锁底座的组合，便当集是简单和实用的，但温暖和联想。选择一个单一的，双的，或四重的安排鼓励了一种随意和互动的体验。补充钢框架和再生手指连接胡桃桌面桌，以方便各种社会就餐的可能性。

Firm Aaron Neubert Architects

Type Hospitality + Sport › Restaurant

STATUS Built

YEAR 2015

SIZE 1000 sqft - 3000 sqft

BUDGET $100K - 500K

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