加加餐厅吸引了一群年轻的、消息灵通的上海人，他们不断地寻找新的和即将到来的食物。踏进一座具有历史意义的建筑并不是他们的第一位，“赛义德的创始人兼亚洲协调总监蒂尔曼·蒂尔默说。

Gaga的目标受众是年轻女性，她们“注重时尚，高度数字化”。健康的饮食和生活也越来越受到年轻的上海人的欢迎，他们消息灵通，非常挑剔。为了吸引这个客户，亚洲协调项目的目标是长宁别墅的设计过程，优化内部，以便他们可以成为一些城市最令人羡慕的Instagram背景！

在设计过程中，亚洲协调公司过去常常反复检查自己的想法是否拍出了一张好的正方形照片。与社交媒体准备的霓虹灯装置和房间设计，以裁剪到完美的广场，以及菜单样式的菜肴提供。

长宁山庄坐落在一个现代化的上海，在莱佛士城购物中心的阴影下。但这座建筑是上海殖民历史的遗物，最初是圣玛丽堂(St.Mary‘sHall)的一部分，这是一所由美国传教士创办的女子学校。对于历史悠久的长宁山庄，他们希望观众进入一个完全不同的世界时，进入一个古老的门口。室内的外观和感觉必须是新鲜的，友好的和随意的优雅，而不损害原始建筑的特点。

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