黑羊的形象礼貌

2010年月日，杰米的另一位义大利人完成了最近被列入“多餐厅”类别的入围名单。

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杰米的意大利餐厅是杰米·奥利弗(Jamie Oliver)的第一家完全独立的餐厅；这些餐厅的目标是将休闲餐饮的最佳之处带到商业街。在这个已经成功建立的品牌中，重要的是保留已经确立的元素，并在室内概念中加入一些新创意和特定地点的设计，同时又不失去身份。“黑绵羊”(BlackSheep)对杰米·奥利弗(Jamie Oliver)对新创意的开放程度感到不知所措，这些创意将进一步体现出品牌清新、诚实和易接近的感觉。对每一个创意或元素的选择都经过了仔细的筛选，从而给设计带来了原汁原味的感觉；“黑羊”不仅深入研究了连锁餐厅，还深入研究了意大利餐馆和美食文化

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餐厅的位置和现有场地是决定设计方案的蓝本。据黑羊设计师乔丹·利特勒(Jordan Littler)说，该网站有明显的优势，但也有一些挑战需要克服。该空间最初计划用作托儿所，因此只有一个小门面，服务方式很少--当然也没有。有足够的水或排水来管理一家有自己的锅炉和面食机的餐厅！然而，最重要的因素是，餐厅作为独立建筑的一部分，坐落在韦斯特菲尔德图书馆的上方；远离其他餐厅，但同时位于一个角落，可以看到非常明显的入口。

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杰米在威斯特菲尔德的意大利人的另一个职业是西菲尔德南部露台上面积约100平方米的L形外部空间，它在天篷下提供全方位的壁画就餐，一年四季都适合。此外，在温暖的天气下，这个空间的设计方式是所有餐厅的门和全高度的窗户都能打开，并形成一个统一的空间。从一开始，他就热情而热情；布莱克羊建议让杰米的一辆冰淇淋车停在外面，作为一种品牌灯塔，这样既能突出餐厅的位置，又能提供路过的生意。杰米非常喜欢这个主意，于是他买了一辆老式的经典雪铁龙面包车，后来又进行了修复，以便为杰米的Smash服务。雪糕、水果和坚果都混合在一起，放在一个盘子里。雪铁龙冰淇淋车就在L形的拐角处；此外，外面被植物包围和隔开，到处都是草药，这既创造了一种很好的气味，也让人对即将到来的食物产生了一种期待的感觉。

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这间610平方米的室内及形状奇特的平面图，被划分为分区，以便进行最佳的空间规划。这些区域包括“广场”至中央“街市广场”等空间，没有座位，这是中央狭窄空间的优点，顾客可以看到厨房和新鲜意大利面的景观，也可以悬挂在上面。这是一个比以往任何时候都更大的零售区域，去厕所或者去餐厅后面的餐厅的路上，后面的房间，一个特殊的，更亲密的区域，天花板更低，还有更“华丽”的待遇。

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一般来说，室内有一种轻松的工业感觉，有裸露的门架、钢制横梁和柱子、深灰色的油漆和大量的木材，前两个区域有4.2米的天花板。黑羊选择在构成餐厅的各个区域内的各种座位；定制的展位座位加上独立家具，包括‘Omk堆栈’椅和‘tolix’。椅子是前几家店的品牌“招牌”产品，但颜色不同，从外面的镀锌和不锈钢到餐厅里的蓝色和黑色。地板是回收、工程用材和黑山石板的组合，有三种不同的尺寸和随机图案。墙壁处理主要包括回收的瓷砖。餐厅，特色金属面板周围的厕所和定制木材和金属面板在后面的房间，直接委托从意大利。

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到达后，顾客会被领到正门内的一家酒吧，在那里，主餐厅区的焦点是分区空间后面的分店吧，以及厕所区前面的“卫斯帕墙”(杰米最喜欢的交通工具)。这是由一系列单独的大灯组成的。它在不同的环境中轻轻跳动，从外面可以看到。就在配发栏的上方，一个金属龙门确保了特色的照明，同时也充当了防帕斯蒂的吊架。挂在龙门上的灯光包括角度灯和“工人灯”--裸灯泡周围有保持架，但笼子带有性感的金色色彩。

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在主空间的后面是蓝色的克拉夫特伍德(Craftwood)的班格特座位区，旁边是分发吧，然后穿过右边的厕所，穿着定制的生锈和不生锈的金属面板，灵感来自托斯卡纳田里发现的老化和废弃的农业设备，以及一个新鲜的意大利面制作区，左边有两台大型机器，因此餐厅的新鲜度。我们的产品总是透明而明显的。

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通过机器的是“市场场所”区域、活动、噪音和烹饪气味；市场场所内有开放式厨房、面包展示区、厨房储藏处和书籍、葡萄酒展示和新鲜农产品零售展示厅。这一空间中的墙壁处理是由土黄色的“砖滑”组成，从以前的精神病院回收，制成瓷砖，再加上额外的瓷砖。用高架桥的白瓷内饰，从窑烧的质地的陶俑阴影中照明。最终的空间是后面的房间；在这里，沿着一个小坡道，天花板较低的2.4米高，黑羊创造了一个亲密而迷人的空间，由一个耀眼的灯光特征照亮，它由30个小臂上的黄铜吊坠组成，与一个深灰色的天花板相映成趣。两面玻璃墙壁。允许观看，而空间特征后面的特色墙则定制手工制作的木料面板，上面镶有铜质镶嵌的细节。杰米在韦斯菲尔德的意大利语与以前有许多新的、令人兴奋的设计特色截然不同，但它仍然保留着杰米清晰的“意大利感觉”。韦斯特菲尔德本身就是一个目的地，现在还有另一个理由要去！

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黑羊公司成立于2002，由考沃西尔未来500个明星乔·桑普森和蒂姆·莫顿创立，他们迅速树立了时尚、有抱负和获奖设计的声誉，赢得了爱马仕、帝亚吉欧、戈登·拉姆齐、希尔顿和雅高酒店集团等不同客户的佣金。黑羊公司设计了伦敦最受欢迎的夜总会--布谷俱乐部(在伦敦俱乐部获得3次冠军)。

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