照片：Dabbous

Dabbous是一家极具现代感和时尚的新餐厅/地下室酒吧，位于优雅的伦敦Fitzrovia中心两层(惠特菲尔德街39号，伦敦，W1T2SF[地图])。位于一个角落，在一个正在进行的工程和脚手架的地区，考虑到它正在吸引越来越多的企业，达布乌斯的位置首先给你的印象是勇敢和开拓。

达布乌斯·德克尔(Dabbous décor)当然也是如此。金属门，其中的机构的名字上面的简单排版特点，提供了一个提示，什么是在里面。进入后，你立即被赤裸裸的当代室内设计所打动，因为达布苏是围绕着业主、英国厨师奥利弗·达布沃斯(OliverDabbous)设想的一个原始而不妥协的概念而设计的，并由室内设计机构布林克沃思(Brinkworth)意识到了这一点。混凝土地板，金属网板和有目的地削减后墙覆盖物给空间一个严重的城市感觉。金属梁和使用丝网墙壁悬挂-强调同样最小的分层照明功能-所有的工作，以进一步增加空间的积极剥离-背部和喜怒无常的美学。与伦敦这一地区更常见的豪华和顶级场馆相比，餐厅酒吧的美学大胆给它带来了新鲜感和年轻感。

照片：Dabbous

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厨房坐落在玻璃板后面，诚实而实用的环境完美地展示了它备受欢迎的现代欧洲美食。白天，阳光从大窗户照射到空间，在光滑的室内反射，给人更大的空间感。这家餐厅总体上是诚实而开放的，尽管它有着强烈的城市风格，但它还是让人感到欢迎和舒适。夜晚，空间发生了变化，烛光反射了从金属到玻璃到赤砖等丰富的纹理。这个空间可能会放松下来，乍一看看上去很简单，但实际上，它的整体结构是精细的；你花在这个场地上的时间越多，你就越能理解它到底有多努力。

这是通过确保餐厅设计的所有元件一起工作以创造一种在一定程度上通过引入有机纹理和材料来掩盖其结构的气氛来实现的。
通过将它与更多的有机、斯堪的纳维亚设计特色融合在一起，工业、纽约风格的仓库感觉已经变得更加舒适。
坚固的木家具在其形式和坚固性方面是雄壮的。
而不是隐藏在桌布下面，而是通过简单的茶灯来增强。
总体而言，Dabbous在创新设计元素中无疑是不缺的；
事实上，从吹制的玻璃灯的撞击阵列到60英寸的设计的设计要点是铜和钢管道的弯曲形状。

照片：Dabbous

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带你下到地下酒吧的楼梯让人想起了一条消防通道，这又增加了它的城市氛围。一旦下楼，你会遇到一个轻松的仓库风格的空间与一个简单的酒吧。酒吧比楼上的餐厅有更多的情调和更多的工业感，但是你之前介绍过的这个概念现在已经在酒吧空间中得到了有效的复制。再一次，由于在概念照明下的木材和砖块等对比纹理中使用了原材料，产生了一种截然不同的有机感觉。只要说这个空间更暗一点，再多一点石头就够了。

Dabbous似乎在工作，因为它越来越受欢迎，证明了它的吸引力--目前在伦敦的客人们正在享受更轻松的美食。尽管Dabbous的位置更传统，而且不断发展，但它已经成为一个美食的目的地，它的地下室酒吧使这个新的场所能够从邻近的时髦的SOHO酒吧中吸引到一些交通流量。Dabbous在一个轻松的空间里提供精巧的餐饮服务，这是一种非正式的选择，取代了一些更奢华的邻居，提供了一种新鲜、年轻和诚实的就餐体验。

照片：Dabbous

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