Urban Jungle on a Plate at Kane World Food Studio Restaurant in Bucharest
2017-01-31 19:18
丛林的心脏在布加勒斯特市中心的凯恩世界美食工作室(Kane World Food Studio)中跳动,这是一家由当地建筑师博格丹·乔可迪卡(Bogdan Ciocodeica)设计并于近期完工的这片180平方米的空间舒适地坐着74位顾客,目的是让他们从踏进玻璃门的那一刻起,就能给他们一次难忘的体验。在这里,城市丛林与真实事物在各个层面上的印记交织在一起。绿色植物--有趣的是,这毕竟是潘通的“2017年度色彩”--为所有事物提供了一个茂盛的背景,从覆盖部分墙壁的绿色琉璃、覆盖部分墙壁的陶瓷地铁瓷砖,到奇异的植物壁画,以及整个空间里茂盛的盆栽植物。与此同时,一面长长的镜子从上面和后面延伸到8米长、灰色脉的白色大理石条上,它面向入口处,反映了城市环境中的城市环境,这些玻璃杯和瓶子陈列在透视架上。
整个开放式餐厅的座位按区域排列;其中一些区域比其他部分更亲密,而餐厅中心则有大型木制桌子供大型宴会使用。其他的坐席,比如墙上铺着壁画的宴会座位,舒适的皮革沙发布置,或者宽窗旁两个人坐得更近的桌子,都是属于私人的。
同时,浇筑的混凝土地板和柱子,以及裸露的工业天花板--尽管它也是用丰富而深绿色的色调画的--以及诺曼·哥本哈根、香港生活和博利亚等知名创作者设计的家具和配件,使凯恩世界粮食工作室在其城市位置有足够的根基,以免完全混淆人们在地图上的实际位置!正如设计师所描述的那样,“这个空间被设计成一片城市绿洲,一片郁郁葱葱的丛林,环绕在混凝土和钢框架中。”这也体现在不断变化的菜单上,菜单上有来自世界各地的食物和饮料食谱,然后选择一个特定的地区来关注每一个季节,同时保留来自世界其他角落的影响。事实上,服饰的氛围和烹饪的供应是完美地结合在一起的,相互补充和增强,从而为所有感官创造一种体验。
丛林的心脏在布加勒斯特市中心的凯恩世界美食工作室(Kane World Food Studio)中跳动,这是一家由当地建筑师博格丹·乔可迪卡(Bogdan Ciocodeica)设计并于近期完工的这片180平方米的空间舒适地坐着74位顾客,目的是让他们从踏进玻璃门的那一刻起,就能给他们一次难忘的体验。
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