新作|普堂·融合菜 赵云海 首
2024-11-27 21:12
依山水之意,凝人文风华。现代笔触折衷了自然的美学意境,依循空间节奏漫步游走,可观、可感、可品,掩映东方雅韵,打造这方诗意餐饮空间。
「普堂」普雅之堂,享私宴会宾之礼遇,设计引入东方自然的抒情形式,以“游园”巧思串联整体布局,贴合当代审美变化,将奢味体验寄情空间的诗意表达。本案以建筑思维重塑布局,外立面采用现代主义框架构形,融汇东方美学意境,搭配材质、肌理、光影,层层递进凸显雅韵。
室内中部打通二层楼板和房顶,制造轻盈的中空格局,于此让度一方采光井,形成内庭院落。木作搭建游廊景观装置,联动经营内外场域,包厢环绕景观围合,调度节奏有序的互动关系,体验移步换景之妙趣。
入门步入廊庭水榭,设计以东方造景天地大美,墙体石材经挑选设计与环境和谐相融,铺展出一幅“楼中山水画”,诠释自然与建筑的美学意趣。随廊道指引游走其间,傍水听雨,每个包厢各揽一景,将空间与饮食文化链接到人与自然的沉浸式关系中,为食客带来不同意境的私享体验。
一方水景,宜动宜静,在这处人文诗意的水畔雅筑,静观、揽胜、逸游,尽雅意之兴,归于逍遥之境。
茶室为序厅,开启入席前奏。空间搭建时光沉淀的骨架,在抱持传统与现代审美的共融中,引入艺术文化内涵。
在此品茗雅聚,鉴赏古石玲珑之姿,浸润于自然造诣的悠远人文,传递东方礼仪的品质规格,释待客之道。
序厅直通旋转楼梯,以叠石绿植造景,将清幽静谧的山水意境转化成实景表达。
扶手内嵌线形灯带,顺着流线牵引而上,于此游目骋怀,抒发生动之意。
建筑纵横挑空之势,天窗与中空形成朗阔留白,舒展内心的宽广自由。餐厅共7间包厢,围合中空区域秩序布局。
立于连廊,辗转多维度视角,贯穿不同界面结构,带来更多空间探索的乐趣。
包厢考究食客沉浸式的五感体验,从古典器物、中式家具中汲取美学内涵,将人文开怀的气质作为主旋律,探索人与空间精神层面的互动。
布局贴合高端宴席需求,布局休闲、品茶、用餐、娱乐等功能,营造出有人情、有人意、有人趣的餐饮空间。
奇崛纵逸的书法意向,将人文神韵融入了餐、物、场、境的表达中,寄情文人墨客之风骨,唤醒每一位到访者的内心共鸣。
时间的笔墨沉淀在一器一物的肌理中,体察细微处的神韵,令观者心向往之。
以竹为韵,汲取材质本身的质朴清雅,辅以光影雕刻竹形细节。
与原木、石材等肌理形成温润对照,持续调动自然生长的力量与节奏,自成动静相宜的艺术气息。
设计打破传统风格定义,穿越时光脉络,游走于现代艺术构想。
空间借以宽阔舒朗的面积,尽数铺展古典风情,光影流转中,仿佛置身花样年华的璀璨时代,品味摩登盛宴。
格栅围合连贯一致的框架背景,半遮半掩引光穿透,洒落疏密光影。设几许人文物件,内嵌博古架掩映清雅禅意,于此品茗、用餐、聚会,抒发闲情逸致。
两个小包厢在低调雅致的东方幕布中,伏笔于动线的纵横规划,通过移门切换开放或独立的关系,尺度比例递进有序,串联一场场空间与情境的平衡。
茶室搭配精雕细琢的红木家具,端持着古朴仪态,传达尊奢的待客礼仪。柔和光影幻化出时光沉淀下的人文厚度,寄情博古之蕴,抛去身外繁杂,更觉沉稳雅逸。
繁华喧嚣之外,辟一方清幽净土,品味东方奢宴。空间、形态、神韵皆是创作者埋下的索引,在文化基因的共鸣中,感知时光留存的印记,共同完成这场味觉上的人文溯源。
日本IDPA Design Award先锋设计奖TOP100
法国GPDP Design Award -TOP10
来不同领域的实践经验,为建筑、室内、整体规划、平面以及产品设计上提供多元化的设计服务。
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