ESD壹向营造 宝源私宴,深港湾里的粤味私飨 首
2024-09-19 17:32
饮食作为人们日常生活中不可忽或缺的一环,不仅在菜品本身中反映着地域化的背景与偏好,同时也因用餐习惯的不同而产生了形式丰富的空间类型。壹向营造设计希望能用现代的手法去表达宝源私宴中粤菜文化的古典元素,以东方情怀,结合国际审美的视角,体现餐饮的价值和艺术。
设计兼顾了古典、时尚以及潮流,让人如同在新旧文明间穿越,将优雅韵味与质量格调和谐共融,制造了一个兼顾了古典、时尚的富有创意性的餐厅。
岁月沉淀韵味、以质量铸就品味,宝源私宴出品的魅力在于讲究的选料和烹饪原汁原味。视觉与味觉通感,餐饮和室内空间设计不谋而合,设计师在对材质、灯光、动线精妙把控上,将内敛雅致融于经典传承。空间整体优雅静谧,黑色的运用,显得神秘且高贵,它消除了人的部份方向感,让顾客专注于这个由空间和美食组成的具有浪漫气息的场景和氛围中,沉醉于粤菜的舌尖盛宴。
在粤菜文化中,茶文化是很重要的一环,在茶前饭后都是必备的环节,粤菜讲究的是食材原本的味道,茶水作为菜品的间隔,不仅去油、去腻,还能漱净余味,唤醒味蕾,品尝出粤菜的原汁原味,在房间里都配置了茶台,一种质朴而温润的安静气质打开了与人、生活、审美相连的端口。
柔和的灯光洒在复古的木质家具上,散发出温暖而典雅的气息。精致的茶具和器皿摆放得井井有条,等待着人们的品鉴。
应时而食,不时不食,从美味的海鲜到精致的肉类,每一道都像秋天的阳光一样温暖而满足。以应季鲜食,烹饪滋补解燥的平容之味,融粤式好味于腹胃,在熟悉的食材中,找到新鲜的味蕾。
就餐的每一个场景都随着情感层层递进,每一处看似稀松平常的角落都隐藏着美丽。浮华摇曳杯中,空间情境互融,气质优雅从容,通过时间酝酿情绪即可坦然处之,迎接美味的升华。
壹向营造空间设计(E.SPACE DESIGN)由几位青年设计师共同创立,以提供高端设计服务为目的的设计品牌,是一家强调空间情境研究、重视空间策略的室内设计公司。“壹为无限,无界为向”为公司的核心理念,秉持开放的思维方式诠释“东方美学”,为品牌打造全局观的专业服务。
壹向营造空间设计专注提供高端地产、精品酒店、商业空间、顶级私人住宅等领域的室内设计、软装设计、软装采购服务等多元领域,以艺术感知为起点,融汇东西方文化,展现出具有当代性的创新设计力量。
2022 AIIDA DESIGN AWARD | 美国国际创新设计大奖最具创新国际设计机构
2022 日本IDPA AWARD国际先锋设计大奖-金奖
2022 日本IDPA AWARD国际先锋设计大奖-银奖
2021 法国双面神GPDP AWARD国际设计大奖-创新奖
Shenzhen E-Space Design co. ,LTD
地址Address:深圳市南山区西丽街道南山智谷产业园F栋608
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