新生代青年身为网络原住民，消费与选择更加自主多元化，对喜爱的产品拥有更为果断的决策速度，他们用极具个性化的自我热爱构建起一个全新的消费时代。因此，想要打破年轻一代的文化圈层、掌握长期“流量密码”，厨乡·河南大排档除了自身品牌的实力，在空间设计上也必须经得起时代的发展。

曲径通幽处，木桥横古镜。充满宋代建筑特点的空间景象在镜面天花的反射下无限延伸，营造出一种岁月流转、穿越时空的奇幻氛围。

城墙是古代城市边界的象征，厨乡外立面外观的设计是对历史文化的传承与尊重，增加品牌独特性的同时引发情感共鸣。穿过城门，与历史相接仿佛置身梦华录闹市之中。

凤箫声动，玉壶光转，明艳跳跃的色彩搭配以及充满现代科技的LED屏让室内极具视觉冲击力，增加空间的层次感、梦幻感。

乡厨汇集豫北、豫南、豫中等各地特色小吃，主打一店吃遍河南，因此醒目的菜品招牌成为大众对品牌最直接的初印象。

穿越热闹熙攘的豫街，随性自由的氛围、风土人情的魅力，尽显繁华城市烟火气。厨乡将豫剧融入到大排档，打造出独属于河南特色的大排档文化。

随着餐饮行业的不断发展和消费者需求的变化，餐饮设计也将不断创新和演变。

设计师希望厨乡是一家具有新时代特征且拥有传统文化价值的大排档，与南京大排档、长沙文和友等大排档共同成为中国城市一道独特的风景线，让消费者在享受美食的同时得到历史与文化的滋养。

项目平面图

项目信息

项目名称：厨乡·河南大排档

项目位置：河南，郑州

设计时间：2022年8月

落地时间：2022年12月

方案设计：孔仲迅、卫新新

陈设设计：大境陈设

摄影团队：别述摄影

鼎合设计团队

鼎合设计成立于2006年，创始人刘世尧与孙华锋是中国知名设计师，建筑师的背景加之多年来对设计与生活的沉淀，赋予鼎合对设计本质的深层思考，并同几位合伙人一道，不断实践、突破与创新。

鼎合设计拥有专业的设计师团队，专注于针对客户需求的从策划定位、建筑设计、空间设计到软装落地的全案定制服务。成就每个空间，是鼎合设计的使命也是每位设计师的信条。

鼎合设计的logo源于中国传统四巧板，表达源源不断的创意和对方案落地性始终如一的执着。鼎合设计坚持归零的心态、深入的分析问题以及对细节的考究，不断为对空间美学及生活品质有着挑剔眼光的商业和居家客户提供专业的设计服务。我们坚信，每个空间（项目）都有一个灵魂，且应当被尊重。

真诚设计，真诚地生活。