新作丨南筑设计 上海环球金融中心富罟日料

2023-03-01 09:26
  

                            
富罟这个餐饮品牌主打的是河豚料理,在餐饮云集的上海环球金融中心,风格跟餐饮的定位是一致的,形式跟随需求 ,为的是给客人带来更私密更好的就餐环境。

                            

                            

                            
入口是通过曲折通道进入的,让人一眼看不到就餐区。随着脚步的移动,食客在环境的缓冲下,逐渐放松心情。

                            
开放式就餐区也做了部分围合 看似开放依然有私密感围合感,主打的河豚料理菜品,以明厨的方式展示了出来,让食材与客人有对话。

                            

                            

                            

                            
沿窗有采光的地方都设计成了包厢,遵循了东方设计文化的秩序和自由。

                            

                            

                            

                            

                            
北侧包厢被处理成有建筑感的阵列立面,细节也强化了秩序感。

                            

                            

                            

                            
另一部分包厢被设计为散落式的,让空间视觉像散点透视般呈现出来,不经意的自由感。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
设计团队精心设计了灯光的排布,让空间呈现出隐逸又含蓄的东方气质。

                            

                            

                            

                            
流线尽头的多人包厢组团则展示一个在石林中清净隐逸的空间概念:曲折的通道,让每个门都更有私密感;黄铜竹子带来更丰富的想象,几处光线出现的位置有不确定感,让这个组空间引人入胜。

                            

                            

                            

                            
©新南筑设
项目信息
项目名称 |
富罟日料
上海环球金融中心
NONEZONE 南筑设计
苏阳、王海、姚伟国、张峰率
康诗林、龚道湘
程征、孙刘春
310㎡
2021.10-2021.12
2022.07.30
染色木饰面、米白色硬包、定制墙布、夹绢玻璃、深灰色金属网、绣镜、藤编、黑色地砖、永生苔藓、黑色/黄铜电镀不锈钢、胡桃木地板
HereSpace 贺川

                            
南筑设计合伙人:
NONEZONE 南筑设计
南筑设计是一家聚焦社交与商业领域的设计事务所,以多元的设计思维为品牌创造最大价值。事务所致力于不同尺度的空间设计与研究工作,涵盖建筑设计、空间设计、陈设装置、灯光氛
围等服务的专业设计事务所,更多专注于新的生活方式和空间表达,研究人与物及情感之间的联系,用更具艺术化的审美表达设计。

                            

                            

                            

                            
 

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南筑设计

无锡南筑空间设计有限公司//无锡市

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