香港设计界女神Joyce Wang①-打造的工业风餐厅!

2022-09-13 16:52
   
Joyce Wang,香港设计界女神,出生于夏威夷。2000-2004就读于美国麻省理工学院并取得建筑学和材料科学双学位;2004-2007获得英国伦敦皇家艺术学院建筑及室内设计硕士。她曾在著名建筑事务所Foster   Partners工作过,后来便回到香港成立了自己的工作室。

                            
Joyce Wang专业从事于豪华酒店和住宅设计。在2010年开设同名工作室,几年间其室内设计项目已遍布世界各地, Joyce Wang 在短短的几年的时间里,因其独特的设计风格而受到业界的赞誉。她的室内设计作品建筑味浓郁,擅长引用电影场面和利用多元灵感来源,使得她的多个得奖作品饱含戏剧感、叙事感,吸引令观众投入其中。

                            

                            
以香港作基地的女建筑师Joyce Wang在14年2月份被美国《Hospitality Design Magazine》选为“Wave of the Future 2014”,此奖项的得奖者全属年轻有为,对建筑设计极具前瞻视野,并获国际认可的建筑师。

                            
香港Isono-Vasco 餐厅

                            
两家西班牙餐厅位于艺术区的两个楼层。这座建筑的工业感为两种不同的用餐体验提供了一个背景。

                            
楼上的Vasco是一个漂亮的餐厅,有装饰好的隔间和一个圆形的私人餐厅。楼下的Isono有一种更休闲、更热闹的街头感觉,中央有一个热闹的圆形酒吧,远处的墙上有电影放映。

                            
Vasco的Wang解释说:“楼下的餐厅和酒吧散发出一种轻松、非正式的氛围,而当你走到楼上时,空间散发出一种更豪华的感觉。”这家西班牙风格的餐厅位于夹层,毗邻一个露天区域,可以俯瞰PMQ综合体的其他部分。

                            
她补充说:“厨师Paolo Casagrande的烹饪风格和他的愿景一直是我们整个创作过程的灵感和方向。”

                            
金色、焦糖色、深绿色和焦油的颜色参考了橄榄油的老化过程,也反映了世纪中期流行的颜色。大理石镶板、光线昏暗的缟玛瑙天花板、装饰艺术风格的家具,配上黑漆地板,一直延伸到外面的阳台。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
米其林星级厨师Enrico Bartolini新开的Spiga餐厅有一个秘诀:由当地建筑师Joyce Wang打造的别致的户外花园露台,让人感受到1950年代意大利的复古电影般的魅力。

                            
八角形酒吧和休息室的灵感来自于20世纪50年代意大利马戏团的世界,用丝绸墙纸悬挂在中央面板上,类似于帐篷织物。工作室采购了各种原始的马戏团器具,如杂耍针和火焰喷射器,使墙壁生动起来,完成了这一奇观。

                            
20世纪50年代的许多意大利灯光设计都有着截然不同的轮廓和个性——它们都像是不同的角色。Joyce Wang收集了大量的灯光,并将它们组合在著名的意大利背景中,如马戏团和广场,带来了Spiga的多种体验。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
露台的设计让人感觉像是一个宽敞的花园,到处都是各种大小和种类的植物。周边有小木屋,感觉像半私人的户外餐厅。在中心,有一组大型的、深色的宴会厅,背靠背排列,营造出更有趣和生动的氛围。

                            
香港Mott 32 餐厅

                            
这家餐厅讲述了香港一家重要银行大楼地下室的故事,以及它是如何随着时间的推移而演变的。场地本身没有任何阳光、开口或外部景观。

                            
它可能会有幽闭恐惧症的感觉,所以Joyce Wang通过重新引导注意力向内,并通过各种设计元素俘虏它来旋转它。为了解决这个问题,Joyce Wang首先在午餐时间和晚上使用不同的情绪设置的照明策略。

                            
Joyce Wang设计了一盏巨大而勤勉的重金属吊灯,悬挂在楼梯顶部,一直垂到地下室。在楼梯间排列的多面镜子面板创造了一种超现实的下降,而在楼梯底部有一个镜子顶的等候站,致敬传统中国餐馆常见的倒影池。

                            
楼梯底部的小包间有一扇拱顶门,通往一个私密空间,里面有一幅孙中山风格的壁画。定制设计的桌子,以竹子为灵感的桌腿和镶嵌在古董青铜上的激光切割图案,让它有一种家的感觉。还有一间更大的私人房间,里面收藏着古董吊灯,暗示着家族传家宝和传统物品的故事。

                            
定制的滑动门,带有纹理玻璃饰面,为多达50名客人打开一个大的私人房间。有一盏以算盘为灵感的吊灯,在“麻将”餐桌上方镶嵌着木质和金属珠饰,古董中国壁挂式花瓶安装在传统的英式造型架上;珊瑚在花瓶,和麻将风格的桌子皇帝剪影椅子在黄色麂皮装饰。

                            
卫生间隔间的设计灵感来自于私人保险箱观景室,带有门控入口设计和门内侧填充皮革饰面。公共定制水磨石水槽与铜水龙头配件悬挂在天花板上锚定空间,是一个关键特征。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
香港Hay Market 餐厅

                            
香港赛马会给香港带来了一点伦敦的味道。作为持续改进努力的一部分,该俱乐部在其沙田马场开设了一家英国主题餐厅。

                            
Hay Market由室内设计师Joyce Wang设计,其宏大的现代室内设计和典型的英国食物,让客人品尝到英国的味道。

                            
Lightswitch建筑设计公司的香港办公室与王和建筑师Aedas合作,设计了兼具功能性和时尚感的照明。

                            
通过剧场和建筑灯具的结合,灯光使客人可以轻松地通过双层高的窗户墙观看下面的赛马场,并在免费的ipad上下注,同时仍然唤起温暖的辉光,增强优雅的氛围。

                            
传统的爱迪生式钨灯因其琥珀色的光芒被用于装饰灯具。在酒吧上方,戏剧灯光用于下面的戏剧效果,而窄光束LED筒灯显示酒吧的椭圆形形式。

                            
马蹄形楼梯从主楼层通往夹层的两间独立的私人餐厅。在通高的天花板内,不显眼的黑点足以照亮下面的主楼层的桌子,同时在视觉上后退到上方的天花板平面。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
 

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