新作｜一展设计 • 上隐高级料理—本真味道的“慢体验” 首
2022-08-18 09:18
日料对于食物精神有着极致的追求，通过感官的敏锐捕捉与放大，将口腔的柔滑触碰与身心宁静真实再现，这与空间互通的本质不谋而合。
从食物单一层面上的理解，这代表了一种文化传承和口味溯源，更代表了一种生活方式的沿袭与反思：与大快朵颐的肆意畅快的体验不同， 通过细致讲究的菜式和对食物本真味道的追寻，令日料餐厅成为当代人可以慢下节奏享受食物的契机。
而对于一展设计来说，与上隐的这次合作是一次生活方式与文化融合的探讨，对于不同餐饮场景的理解，将这种餐饮空间与人的关系打散重构，散落到关于现代生活餐饮消费习惯的思考和讨论中去。
CULTURE CONSISTENT
LIGHT -COLOR
STIMULATE TASTE
杭州一展室内设计有限公司
杭州乐翰照明设计工程有限公司
上隐（嘉善）日式料理有限公司
一展设计创始人 - 主持设计师
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