柒间建筑设计新作丨胡蕾-刘星 雁先生 西安900平国宴私厨 首
2021-12-02 22:31
- 缘起 · 雁影翩翩 拂人心
本案坐落于雁鸣湖畔 沿着浐河西路往南 经过雁鸣湖 右转回头 便可看到一栋亮眼的法式城堡建筑 背靠绿塬 湖光潋滟 目光随波光流动 一抬头 雁餐厅便映入眼帘
步入其中 设计师采用 大开大合的设计手法 在层高有限的固定空间内 将室内划分成独立而又紧密相关的流动空间 环岛形动线流畅而通透 风从走廊吹过,每个舒适独立的卡座包间 都能感受温度的洗礼 优越特殊的地理位置 让每个角度都能看到屋外的天地 细雨湿生,闲花落地 雁鸣阵阵,湖色翩翩
本案原是旧车库改造 低仄的空间使得设计师花费了更多小心思 让墙壁悬空 每个空间之间都有了呼吸感
弧度的挑空 与上方灰色镜面形成连接 整个空间变得更加立体 配合玻璃砖的通透 空间仿佛自成结界 既连接了外面的风景 又可窃窃私语 来者皆可自守一片天地 品美食得大自在
光 引导情绪 又营造氛围 作为一家充满法式浪漫的创意餐厅 低饱和度的空间 让设计师对光感的要求更高 在空间里 光是另一种语言 代替设计师沉默表达空间的韵律和美 而食客作为体验者 更能沉浸感知美食与光感之间的关系
整个空间中 没有过多的点缀和装饰 门窗外雁鸣湖的美景便是天然的装饰品
一步一景 轻透自然 室内简单的文字标识 也彰显着传统文化的美学素养
南飞、秋思、青语 长鸣、影双、归途 从古诗词走来的浪漫 填充在空间里 温柔时光 芳华自现 与设计碰撞 让整个空间都灿烂升华
沿廊桥环绕空间一圈 室内外的联动格外密切 一面的自然山清水秀 一面的浪漫人间烟火
设计师从门头开始 便让金属材质一直延伸至空间的每一处 金属格扇围绕其中 把空间划分的通透独立 而与其相配的玻璃砖 却中和平添了更多柔和 若隐若现的光线 似有若无的捕捉更多食客的情绪 玻璃砖的温润 金属的硬朗 像极了情侣之间的相处 乍见之欢 久处不厌
作为一家法式创意餐厅 雁先生将陕菜创新到极致 朴实无华的陕菜系列 也将精致浪漫 华灯初上 晚风与晚景同时登场 雁先生的空间里 美食缓缓铺开 诸位客官 正揽景品鉴……
【设计师说】 “本案的设计思路秉着打造一个 曲径通幽,食客能寻一方私密自在之处,悠然坐落其中。 感受法式的优雅的仪式感的同时,又能享用高级中餐的传统之道。空间呈现上,采用弧线分割,采取自然材料肌理,搭配合适的灯光,打造空间的流动感,构筑倾斜的手法,也是想制造出一种轻盈飘逸的通透之感。”
Project Name | 项目名称 雁先生国宴私厨 Location | 项目地址 中国· 西安 Area | 项目面积 室内600㎡,室外露台295㎡ Chief Designer | 主创设计师 胡蕾 刘星 Design Company | 设计师公司 柒间建筑设计 Designer Team | 参与设计师 胡蕾 刘星 陶骞 范俊豪 Material | 设计材料 水晶砖 金属 质感漆 水磨石 木质 Photography | 摄影师 杨磊 文字/图片:柒间建筑设计 图片调整编辑/排版:寸匠
【设计理念】 研究和探索是设计的一种最有力的工具,因为每个项目都有其特殊的背景文化,在研究的基础上,致力于空间与经验、细节、材料、形状及灯光的积极互动,而不是单纯的模式化设计。
西安柒间建筑设计工程有限公司(PURE SPACE DESIGN)于2010年成立于中国西安。公司主要提供高端设计服务为宗旨的设计品牌,公司由一群不同性格的年轻设计师组成,他们因为共同的设计理想而聚集在一起--让设计回归自然!柒间致力于研究中国文化在建筑空间里的运用和创新,秉承国际思研谷美维,东方美学,以个性化、独特的视觉语言来表达设计理念,以全新的视觉传达来解读中国文化元素。
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