“自然生长”的兰州拉面馆，北京廿七禾尚餐厅空间设计 大田作物 首
2019-09-16 14:11
简介 我们把空间当作一个有趣的故事容器。这个项目结合兰州独特的地域性格特色和美食文化。在空间处理上，希望把具有地域属性的文化与新增的设计，自然地融合到原有空间。让整个改造过程像是自然生长出来一样。 ▼建筑外立面
概念 让“对话”的场景感成为整个空间的叙事语言。 ▼室内一览
▼主要就餐区 ▼吧台就餐区
▼主要就餐区 ▼吧台就餐区
保留原有结构特色，增加耐磨的金属饰面，整体打造统一舒适的立面。 ▼前厅吧台区
对话的形式 在反复的试验和对比中，长条桌不仅最完美的贴合空间的形态，而且大尺度的桌面也增加了更大的包容性和可能性。不同食客之间因为吃面产生一定程度的交集。大桌子的交流方式会更加还原兰州当地的饮食和文化现象。 ▼对话分析图 ▼桌子的生长 ▼平面图 ▼轴测图及空间细节透视 项目名称：廿七禾尚餐厅空间设计 设计：大田作物 项目设计 完成年份：2017-2018 主创及设计团队：大田作物 项目地址：北京市三里屯那里花园 建筑面积：150m2 摄影版权：大田作物 合作方：诺亚方舟建筑装饰工程有限公司 客户：廿七尚禾
餐饮空间 地域文化 水泥 混凝土 金属 玻璃
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