逆天而行的乌克兰「野蛮」餐厅 Alexander Kovpak 首
2019-08-14 14:45
明亮、舒适、愉快,向来是餐厅业者意欲给来宾的情境氛围,然而,乌克兰的Brutal Restaurant却以颓唐阴郁的样貌,给人截然不同用餐体验,从餐厅的名字Brutal就能感受到它带点反叛的调性,以及极具张力的野蛮性格。室内空间以后现代风为主轴,辅以斑驳的磁砖、皮革沙发、钢材、肌理粗犷的木元素,堆栈出神祕迷离的场景,细腻演绎旧苏联时期的建筑特色。设计师Alexander Kovpak说:「我们不去『创造』新的或旧的东西,而是循着空间的时间轴,彰显出它原本存在的旧有历史价值,以及新世代的产物。」 36坪大的空间,在设计团队精心规划下,可容纳75个客席,其主要分为两大区域──「柔和舒适的休息区」和「轻松惬意的用餐区」,让来宾可一次体验两种不同风情的餐叙气氛。
「完美是一个糟糕的决定,Brutal Restaurant不是一般精致优雅的田园餐厅,它藏着野兽般的灵魂,展现出非比寻常的独特个性。」设计师Alexander Kovpak汲取野兽派的美学因子,恣意挥洒于空间每一处,并采用Sergey Makhno艺术家所设计的《jellyfish》灯饰,当光氛与浓郁沉稳的棕色调细致揉合,彷彿电影《致命的吸引力》般,予人大胆且真实、充满挑逗与暗示的生活情节。
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