巴黎建筑师约瑟夫•迪兰(Joseph Dirand)在他的第一个纽约项目中完成了Le Jardinier的设计，这是一家位于中城东部的明亮的以蔬菜为中心的餐厅。如今，曼哈顿下城的新开张楼盘吸引了大部分人的眼球，Le Jardinier正准备在这个更具商业气息的街区留下自己的印记。

这家餐厅位于诺曼•福斯特(Norman Foster)新建的豪华住宅楼的一层，原本由传奇大厨乔尔•罗布雄(Joel Robuchon)执掌，不过在他去年去世后，指挥棒传给了与罗布雄共事逾18年的阿兰•维泽奥利(Alain Verzeroli)。

迪兰的设计贯穿始终，体现了这家62个座位的餐厅对新鲜、健康食品的关注。室内充满了自然光线，从地板到天花板的窗户，旨在从城市环境中得到缓解，唤起一个郁郁葱葱的室内花园，与当代玻璃建筑形成对比。

项目位置：纽约，美国
设计师：Joseph Dirand
设计时间：2019年
摄影师：Adrian Dirand
翻译整理：如室设计网

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