精致优雅的燕窝甜品实验室

2019-06-03 08:00
▲入口全景

自然界中不乏以六边形与曲线呈现的天工之作,其背后隐藏着物质分子排布的巧妙与柔美形态。Towodesign堂晤设计从“为健康而研发”的品牌立意出发,择取了化学式中的基础图形——等边六角形结构。

                            

                            
▲概念来源
 
通过变化使其渗透到品牌Dr.Bravura贝瑞博士的店面logo、地面、墙面和展示架中,再结合实验室计量器皿的元素运用,建构了一个实用体验与美学意象共存的复合功能空间。
Dr.Bravura贝瑞博士本身是以营养科学为基础,衍生出燕窝相关的甜品与轻饮,为当下年轻人提供了健康、新颖、高端的结合传统食材的新型轻食体系。商铺沿袭了品牌的主题颜色,主体空间以白色打底,金色勾勒,部分穿插低度的粉与灰,彰显轻奢的气质。
 

                            
门头水平描摹的金色线条,延伸至入口展示区的几何造型货架,进而贯穿于内部堂食区的桌椅及装饰细节,以几何美学的思维,对空间的轮廓进行勾勒。

                            

                            
店内的灵魂当然要回归于它所提供的产品和服务。开放式货架上,燕窝产品像艺术品一样陈列着,使顾客专注了解食材的原生细节,同时也感受到品牌对高品质生活的用心倡导。
 

                            

                            

                            

                            
这种对于品质的关怀同样体现在其他细节中:玻璃、金属框架与大理石纹理完美搭配,传递出尊重材质天性的态度;独具个性的家具,每一件都是品牌专属气质的定制物件。
 

                            

                            

                            
堂食区疏密有致的座位排布,墙体与家具互相呼应的韵律曲线,与售卖区的精密科学感产生对比,更能引起顾客坐下来小憩一番的兴趣。
 

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
Towodesign堂晤设计是一个开放性的设计师团体,凝聚了一批执著务实、不断创新的先锋设计者。他们致力于打造深入人心的空间体验——通过深入生活的研究,寻找建立在人们文化习惯上,却又不易被发现的亮点;通过艺术、视觉、家具、空间,为品牌打造属于自己性格的全方位界面。
 
Towodesign专注于互联网时代城市商业空间的重构,力求从功能复合、文化融合、终端整合方面定制品牌战略;团队为初创的企业打造符合自己特性又有别于竞品的独特形象界面,也为老的企业重新挖掘新的传播价值,并将信息植入于空间为核心的整体设计中。最终通过成本控制、工程实施、软装配置、艺术装置建造等全面的细节把控落地。
何牧(左),张倩(右)
 
何 牧:
Towodesign堂晤设计联合创始人、艺术总监。毕业于中国美术学院; 进修于意大利米兰NABA-Nouva accademia di belle Arti Milano。多年的综合领域设计经历,塑造了对品牌、空间与众不同的解读和表达。擅长于参数化数字设计建造、艺术装置与商业品牌传达之间的融合设计。

资深空间设计师、展示策划与设计师、家具设计师。40 UNDER 40 全国设计杰出青年;作品荣获:BEST OF YEAR(BOY) Award;Restaurant & Bar Design Award;“金堂奖” 最具商业价值奖;亚太室内设计师精英邀请赛金奖奖 ;“为坐而设计”特等大奖;入选PAD亚太设计年鉴;入选CHINA INTERIOR DESIGN ANNUAL。
 
张 倩: 
Towodesign堂晤设计联合创始人、运营总监。毕业于中国美术学院。多年从事品牌创意与策划、会展、室内、软陈、平面等设计工作。擅长于品牌整体包装和推广。
项目名称:Dr.Bravura贝瑞博士燕窝饮品综合店
项目地点:上海
项目类型:休闲餐饮
项目面积:119m2
设计公司:Towodesign堂晤设计
主持设计师:何牧
设计团队:何牧、任伟、刘雄杰、郑力源
完工时间:2019.03
主要材料:不锈钢、水磨石、石材、涂料
摄影:Towodesign堂晤设计

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