Uchi Lounge 01 by Facet Studio
2012-08-21 08:00
在悉尼的一家日本餐馆里,一条连续的灯光照在一张长长的混凝土桌子上,由建筑师方面工作室翻新(幻灯片)。
这张24座的桌子塞满了Uchi酒廊的底层餐厅,不像上周我们在楼上的那一层,每一张桌子都排在一个世纪前的砖块屏风后面。
墙壁和天花板被漆成黑色,以强调13米长的照明装置横跨整个房间,而地板是一块由黑白瓷砖组成的格子板。
在这里可以看到更多的项目,包括Uchi酒廊的一楼。
“我想让这家餐厅成为一个概念性的空间,让人们欣赏,然后消费,日本菜,”Uchi酒廊的主人说。
独立于餐厅提供的美食,即所谓的“概念空间”,是一种不提及坚固性的看待世界的方式。然而,没有坚实的建筑空间是不存在的。在这里,我们考虑到,也许“概念餐厅空间”是它使人们能够集中精力于食物欣赏的行为。
一条13米长的光带漂浮在太空中,长度没有结构支撑。一个巨大的8.4米x 1.6米的混凝土桌子牢固地建立在空间的中心。
通过用在普通餐厅里无法想象的尺度来构造空间,人们被不寻常的规模所淹没,因此对Uchi酒廊内的标度基准感到瘫痪。漆黑无边的墙壁和天花板似乎一直延续到永恒--仿佛天花板根本不存在,只有失重的光平面在上空盘旋。“空间”成为一个抽象的概念,因为一般的引用失败,在这个时候,餐桌上的美食,在眼前,是唯一的现实;食物欣赏的行为,是一个人集中所有的感官。
关于餐厅空间的信息消失在背景中,只有舌头上的食物在人们的脑海中占据着中心舞台。我们认为,这样的抽象空间是欣赏日本美食美味的适当空间。
项目:餐厅装修项目组:Yoshihito Kashiwagi,Olivia Shih,Benjamin Chan,Di Sengg Neo地点:澳大利亚悉尼,主要材料:木材,钢铁面积:77m2,建筑:2011结构:悬臂咨询工程师
悉尼的日本餐厅,有连续的照明带和一个由小平面工作室提供的混凝土桌子。
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