Uchi Lounge 02 by Facet Studio

2012-08-14 08:00

                            
一个由百年积木制成的屏风将这家位于悉尼的日本餐厅隔开,由澳大利亚和日本的建筑师Face Studio设计。
小面工作室插入墙壁,提供了一条新的路线从餐厅的入口到桌子。

                            
低钢梁从相邻的墙伸出,以稳定砖块。

                            
我们在DEZeen上推出的“小面工作室”项目包括在悉尼的一家商店,里面有一个出售T恤的售卖机和一个在大阪的古董精品店,货架是由堆叠的木材制成的。

                            
看看我们所有关于砖块的故事?看我们所有关于餐馆的故事。

                            
照片是由钟国强拍摄的。
以下是设计师提供的更多信息:
这是一家现有的日本餐馆,深受主厨特色菜顾客的欢迎。它似乎抓住了常客,不仅有美食的美味,而且有着无法确定的怀旧空间。那么,我们如何在不破坏常客珍视的氛围的前提下,增进品尝美食的体验呢?当我们一直把“重复”作为一种在人们内部建立一种深深的兴奋的手段时,我们想利用这种效应来增强而不是打破这种无法定义的怀旧。

                            
在那里,我们设计了一条新的循环路径,从条目到桌子,通过“重复”100年前回收的砖(以回应无法定义的怀旧)和乡村原始钢(响应客户的喜好)。这是一个隧道,以提高人们对烹饪的期望,当一个人走向餐桌。旅行的距离越长,就越有空间提高这种期望。

                            
1/3长的砖墙被刺穿,1/4长的砖墙被刺穿,长达15米。原钢百叶窗位于现有天花板下1米处,以一块或两个砖长的间距与砖筛的节奏相对应。由此产生的光和影创造了一种重复的节奏,在隧道里聚集在一起。这种重复的节奏提高了人们的期望,这反过来又提高了人们对味觉的敏感度。当一个人到达餐桌时,正是人们对美食的渴望达到顶峰的时候。

                            
楼层平面图-点击上面的大图
节目:餐厅装修项目组:吉喜藤大石屋,施丽薇,新迪盛,陈雅明,地点:悉尼,澳大利亚地区:77平方米。年:2011
阅读更多室内装饰澳大利亚悉尼砖头餐厅面工作室
Uchi酒廊02有砖块屏幕由小平面工作室。

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