在尤卡坦州，一组墨西哥建筑师围绕着放置在前发动机室废墟上的金属框架建造了一座现代餐厅。

Ixi‘im餐厅坐落在距离尤卡坦半岛海湾海岸70公里内陆的Chocholá的一家老纺织厂里。

该工厂曾经是一家盛产龙舌兰剑麻纺织品的企业，而剑麻纺织品仍然是该地区文化的重要组成部分。

组成这座建筑群的独立建筑包围着一个翠绿的广场。墨西哥工作室豪尔赫·波利奥·阿奎图拉、中环Proyectos SCP、Lavalle Peniche和Mauricio Gallegos合作建造了修复破败的机舱的项目，创造了一家可以俯瞰庭院的餐厅。

建筑师们的目标是将建筑改造成一个通往建筑群景观和历史的门户。

他们说：“我们建议暂停院落周围的流通。”“这个项目起着微妙的门槛作用，它实际上包含了通往废墟的入口。”

翻修是围绕着插入旧结构的金属骨架，将破碎的墙壁变成隔墙。

建筑师采用分段布局，创造了一系列适合不同类型休闲活动的房间。

一个有酒吧的中庭，后面有两个房间，为私人约会提供座位。

走廊出口到有盖的延伸部分，里面有一个厨房和一个有充足座位的就餐区。

木板设置在天花板和图案的瓷砖地板增加了对比剥落的墙壁。

玻璃设置在金属框架内，可以看到由旧拱门构成的庭院。设计师们还用从地板到天花板的玻璃来展示货架，展示墨西哥最大的工艺酒类收藏之一。

翻修还创造了梯田，通过外墙，周围是池塘和植被。

建筑师组织了这个建筑的旅行计划，所以随着游客在餐厅里的进行，当代的改变变得更加普遍。

建筑师们说：“空间序列允许在场地期间之间传递，在当代的加法中完成，它与主广场及其组件的物理和视觉结合结束了尊重和归属感的循环。”

墨西哥最近的几个项目都是在腐朽的建筑中建造的，其中包括一座建在一个古老的龙舌兰酒厂的教堂和一座被改造成招待所的庄园。

摄影是由爱德华多·卡尔沃·桑蒂博(EduardoCalvoSantisbo)进行的。

项目贷项：

建筑师：豪尔赫·波利奥·阿奎图拉，中央Proyectos SCP，Lavalle Peniche和Mauricio Gallegos结构工程：ING。André的Dionisio Medina建筑：Proyectos中心

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