这家名为“麦当劳”的香港分公司内的混凝土台和大气照明功能，是由兰德尼公司的品牌公司设计的，可替代明亮、色彩缤纷的快餐店（幻灯片放映）。

被悉尼工作室称为“非设计的实验”，麦当劳在香港金钟站的中性色调旨在为顾客提供一个更舒适的环境。

Landini Associates解释说：“在国际上成为麦当劳标志性的五颜六色的图形环境，现在被一种更简单、更安静和更经典的方式所取代。”

它说：“我们的意图是为美食、服务和前来享受它的人们树立英雄形象，并创造一种‘公认的中立’，让这一切得以实现。”

重新设计包括餐厅内部和厨房布局，墙壁图形，产品包装和工作人员制服。

最大的变化是从一个封闭的厨房转变为一个暴露的烹饪区域。顾客可以观看整个食品准备过程，包括烤肉和汉堡的组装。

很少有地区被隐藏在客户面前，但那些需要被屏蔽的区域则是在预制混凝土面板的墙后进行的。

顾客可以在标准柜台、电脑售货亭或餐桌上点餐。还有一个冷饮吧，可以放沙拉、沙漠和饮料。

表的特点是混凝土，锌和橡木表面-被设计团队描述为“简单的米西亚调色板”。有些更适合家庭，而另一些则是为任何一个群体或个人设计的。

电脑化照明方案在不同的时间改变空间的亮度。

Landini Associates说：“这种更平静、更亲密的解决方案为食客提供了轻松的夜间体验，为一天提供了更快捷的体验。”

该公司目前正致力于对该设计进行调整，以适应澳大利亚、中国、新加坡和香港其他地区的分支机构。

这已不是麦当劳第一次求助于设计师对其餐厅进行全面改革。帕特里克·诺盖特(Patrick Norguet)被请来重新审视法国各地分店的外观，而梅建筑师最近在鹿特丹完成了一家金色餐厅。

与此同时，汉堡王2011在新加坡开了一家花园式餐厅。

摄影由罗斯·蜜塞特拍摄。

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