武汉盒里轻食餐厅 朴开十向

2018-05-21 00:00
标签:湖北,武汉,室内设计
 
 
在原始场地中,街道入口及商场入口分别位于南北两侧,形成一个贯穿的通道。角落处有员工出入口。根据营业需求,备餐区只能位于员工出入口一侧。按照常规做法,即直接由客流动线的贯穿通道将餐厅分为左侧就餐区与右侧备餐区。而我们在思考本案时,将整体布局逆时针旋转23.7°。客流动线在吧台前形成一个折角,使人流在此处聚集。就餐区域也因此变大,能容纳更多的客户。
 
利用灯箱照明最大程度地衬托出全透明的开放式厨房中新鲜食材的颜色以及色泽。
 
每个小桌之上对应配备一个长的铜吊灯,在空高6米的空间中,使视觉重心向下延伸,让空间开阔却不空旷。
 
3米的长桌之上,定制2.6米的长条灯与之形成几何呼应关系。室内悬挂的LOGO发光字角度与地面就餐空间界线水平呼应,保持室内空间几何分隔一致,空间布局整齐。墙面装饰使用镜面几何,通过镜面增加空间延伸感。室内多处使用圆弧元素,形成整体呼应。
 
JOY BOX代表的是一种自然纯粹又时尚的品质生活理念,因此在主材料选择上,我们大面积运用了水磨石。水磨石是一种很传统的材质,将碎石、玻璃、石英石等骨料拌入水泥粘接料制成混凝制品后经表面研磨、抛光而制成。
 
水磨石有两种做法,一种是现场现浇,另一种是工厂预制板材。受商场施工条件的限制,我们采用了预制板材。传统的石材,通过现代工艺的全新加工,可以做到既质朴纯粹又不失时尚与精致。
 
在两层3CM厚的水磨石板材之间采用黑色金属收边作为夹心,增加整体轻盈感与品质感,也看起来更精致。所有水磨石边缘都做了1CM倒角处理,不仅保留了3CM厚度带来的雕塑感还增加了触感的舒适性。
 
 
 
 
 
现代 水磨石 混凝土 餐厅

                    

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