B A O 刈包专门店 无中生有设计
2018-08-15 00:00
店主是一位97年的海归女潮人-小贝,常年在海外的她,非常热衷伦敦街头的一家包子店,在回国后,她决定把这款“刈包”美食,带给大北仑的吃货们。
当小贝最初找到我们工作室的时,我很惊讶,这是要在富邦开一家普通包子店?
经过前期的几次沟通,我们很快就定义了这家店的设计方向与市场定位:嗯,这是一家 网红店,它不仅在产品上做出了前所未有的创新,并且在小贝的最初理念内,餐饮空间并非只是一个单纯的正餐就餐环境,我们可以经过规划设计,将空间进行梳理,成为全天都可营业的“社交场所”。
在店铺的门面设计上,舍弃所有不必要有的造型,只使用白过包子皮的白色外墙涂料,配合黑色的字体几门框进行装饰。
并且有意将进门位置内移,设置了门厅区域,它可以是就餐等位区,另外也是 路人们的网红拍摄角。我们将这面墙进行了灰色制作,并安装了 白光霓虹灯,霓虹灯的灯光较柔和,在拍照时,不会出现因为背景光线较强而让人像变暗的现场。 另一面墙面呢,安装了 BAO 店的品牌形象。 这其实是一副1.8米*1.8米的户外挂画,本身并不需要发光。这里我们做了特意的设计,因规划整体空间可作为“社交场所”,我们考虑到了包场办派对的社交场景,那么在派对进行前,就可以将自己的派对主题进行广告布打印,包裹在这面1.8*1.8米的挂画上,在派对开始前或结束后,大家可以在门厅进行合影留念。避免了在外面放上大大小小易拉宝,看过去很临时、很杂乱的现象,更提升整体质感。
进入这扇电动玻璃移门,没有硬邦邦的隔断,取而代之的是水泥底座的绿色植物,在这边我们选用了阔叶与仙人掌进行装饰。右侧则是可以旋转翻滚的灯箱,在表面图形上也大开脑洞的进行了规划设计。
在大厅的整体位置排布上,最为亮点的就是这8米长的大理石吧台。我们认为,从就餐体验来说,能与为你精心制作料理的厨师,面对面沟通、品尝餐点,这对美食的体验是加分的。而且将空间上的约束感打破,不再是进来就是左右规整的用餐桌。另外,当你从室外看入室内时,这个吧台也非常嚣张霸气。
在营业区的最内侧,我们则设置了 与地面水泥地坪漆呼应的抬高形式卡座,餐桌都是可移动,最多可容纳8人同时进行用餐,这也是一个小的社交场景使用。 需要和大家特别介绍的是,卡座背后的这幅挂画,他其实是一副高清印刷挂画加上霓虹灯字进行组合,在安装时,会些许麻烦,但最后呈现出来的效果,绝对是让人惊艳的。
项目名称:《 B A O 》
完工时间:2018-05
项目地址:中国 浙江 宁波 富邦商业广场
委托方:BAO刈包專門店
包子店 现代 餐饮空间
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