厦门万象城闽和南餐厅 / NOMOS设计事务所

2018-12-20 07:10
闽和南万象城店,把具有闽南特色的石柱造型、花格样式、海棠角线条、红砖元素结合一起,让闽南特色元素与新增的设计,自然的融合到原有空间,重新赋予历史以新生,不浮华,却保留着旧日无法复刻的似水年华,为餐厅营造出明亮而振奋人心的氛围。
1. 明档 open cooking area
 
闽和南万象城店特别增加了明档区域,同时也是甜点艺术的文化展示区。通过将传统的石柱造型与现代厨房方式相结合,让以往幕后的老手艺登上新舞台,用新艺术重新表达老文化。看是纯粹的明档,却在视觉上传播了无限量的观感,一眼看穿的空间隐藏了层层惊喜。
2.用餐区 Dining area
 
富有闽南风情的木雕和花格构造私密的用餐空间,保有层次感不失细节。用水磨石与黄铜的质感,弱化冲突感,优化空间体验,提升餐厅的格调与用餐的氛围。
3.包房 Private rooms
 
包房分封密式空间与半开放式空间,半开放式是以木格栅为推拉门,延伸了包房空间的视觉。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
▼空间模型

                            
▼平面图
项目信息:Project information
项目名称 :厦门万象城闽和南餐厅
设计单位 :NOMOS设计事务所
项目设计 & 完成年份:2018年
主创&设计团队:总监:周旋,团队:王斌、姜赟、张童、罗小兰、陈慧清
项目地址 :福建 厦门
建筑面积:416.8 平方米 
客户:厦门市闵杰餐饮文化有限公司
摄影版权:深圳静观文化

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