【内建筑年度力作】 设计再生 如凤临阁
2018-12-14 15:42
当手艺被人需要时,才能留存下来…传承不是守住招牌…流动在血液中的DNA才是永远改变不了的羁绊,造物之心紧密地连接着每一代人。不再迷失于表面的维系,老铺的温度······在于历久弥新的好味道和越酿越醇的人情味······
凤临阁的设计,取众家之长,容纳了不同设计师的精粹。空间设计来自于内建筑,品牌设计由瀚清堂设计,视觉设计则是智汇堂的作品,艺术品设计是厐喜DESIGN的手笔。
立于城墙而眺望,依稀中,扬起的尘卷着沙粒的白雪,从塞外吹来,可闻苍凉的风声。北方的城,大致便是如此。凤临阁也如此般夹着北风与薄霜的清凌;融入了内建筑的设计,却像冬日的江南荷塘多了一条红鲤鱼般,刹那间生动起来,这一笔画龙点睛,让整个凤临阁活了起来。 接待厅
春夏秋冬的往复之间,四方的院儿,四方的桌,人们围坐着,东西南北的客,谈笑着或闲叙着,树影婆娑,花瓣持续绽放着,恰似那一抹抹干净的笑容。北方的食物通常都是平实的,不会费心太多花样,味道却是实实在在的猛烈,直抵最柔软的地方,种在水土城墙之外,辽阔的疆域。
在这方桌的领地之内,惶恐消失了,一桌一树,守护的正是那花瓣儿一般的小小却也满满的笃定与温暖。于是,围坐着,春去秋来,夏至冬临,就这样生活着,旧事是与新事相对的,如同昨日是与今日相对的,彼时是与此时相对的。 一楼餐厅
悠悠千载,人间岁月。流传至今,大同之味早已贯穿着山西的历史文脉,铺陈出“膳”通天下的晋食脉络。一个长镜头追踪下来,白蒙蒙的滚烫蒸汽之间,仿佛上升着古老时代的韵味,人们围桌而坐,静候佳肴。一落筷,就夹起了最地道的大同风景。
观望,品悟,遥想,积蓄。自古以来,凤临阁便是历代美食家汇聚,名人雅士云集之地。凤临阁凝结着古老文化的根源,融进当代风潮的感知。 卫生间
结合凤临阁的空间环境,把三种图形大量覆盖在空间内,结合丝印、雕刻、打印等不同的方式呈现,再通过各种材质的物化,贯穿在整个空间里面。
凤临阁无论是空间的重塑,平面的呈现,还是布局的陈列,影像的传递,视觉总是最深入人心的第一感官系统。如果说最初的凤临阁,就好比一块上好的美玉雏形,那么内建筑在设计上的解读与重塑,便是让整个空间、整个品牌更加活灵活现,拥有更多丰富层次的过程了。 二楼餐厅区
中国的空间特点,如果只划分成南北两大类,北方流露出来的是一一种属于塞北的气概。在这种气概的表现里,设计师提炼得特色是山西人情味的呈现。
设计师沈雷说:“在做凤临阁这一系列品牌的时候,会和我的几位好朋友一起做,这样能更丰富地体现大同的人文特色以及每个人内心的东西。赵清赋予凤临阁的形象是具有张力的中国味道;包括潘杰的图像反应,反映当地的人文与真实的生活场景;庞喜的特点是风雅,江南韵味十足。这种韵味与北方的特点结合起来,在整个空间里就能使人感受到南与北的交融贯穿,有更多丰富的层次,就像是品味一支香水的过程,前调、中调、尾调,慢慢地与空气调和、抽离、深入,最后到达人心里最柔软的地方。这也是内建筑的空间所呈现出来的大同味道。”
对于空间的创作就像画一幅画,或者写一篇文章,是水到渠成的事情。每一种文化、每一个品牌都有不同的差异性,所以在设计过程中不仅仅有对功能的考虑,也有对它原有闪光点与文化基础的扩大与衍生,而不是千篇一律的组合与再造。 三楼餐厅区
一个历经百年的品牌,就好比是一棵老树,内建筑通过嫁接、引种,甚至用很多不同的手段让它获得新生。这其间不仅仅是形态得加以改变,同时也需要发生一些质的突破,融入更多新鲜的元素。
空间设计:内建筑 品牌设计:瀚清堂设计 视觉设计:智汇堂 艺术品设计:厐喜DESIGN
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