菲利普·斯塔克已经与法国餐具品牌De砂一起重新设计了厨房工具和餐具系列。

斯塔克与法国品牌的合作始于标志性的L'EnCOME削皮机——该产品最初是由Le Tyle刀具在1923推出的，但现在由德格伦公司生产。

这款工具在业余厨师和专业厨师中声名狼藉，自近一个世纪前推出以来，它的设计一直保持不变。但今年的情况发生了变化，因为德鲁姆恩邀请斯塔克创作他自己的版本。

由Starck命名的L‘Economome，改进型脱皮器的特点是符合人体工程学，流线型的手柄，斯塔克说，灵感来自“餐具的本质”。

“我祖母是经济学教授，”斯塔克回忆道。“在她的蔬菜圆形剧场里，她教我经济学、生态学、完美的果皮螺旋形的美丽，以及她的经济学叶片的尊重。”

他接着说：“那时，经济不再流行，时尚也在浪费。”“这是行不通的。经济和经济复苏了。“

灵感来自他的重新设计的剥皮器，斯塔克还推出了一系列的切割用具和刀具，其特点是相同的流线型手柄。

这个名为“厨房的工具”的收藏品有另一种蔬菜去皮器，四把刀，包括一把10厘米长的切皮刀、一把“高贵鸟嘴”刀、一把20厘米长的菜刀和一把面包刀。

每种颜色都有六种颜色的不透明塑料和复合材料，以及不锈钢。

这个名为L‘e Starck的餐具系列和厨房工具一样，有多种原色，灵感来自地区产品，包括萝卜、菊芋和黑松露。

折叠刀和空心刀也包括在L‘e Starck收藏。

斯塔克的所有产品都是用可回收的棕色纸包装的，该品牌称其“简单、熟悉和优雅，反映了其内容的历史和性质”。

对于厨房工具和用具的设计并不陌生，史达克在1990曾为意大利品牌Alessi设计了多汁的Salif柑橘榨汁机。在Dezeen于2014拍摄的对阿尔贝托·阿莱西(Alberto Alessi)的独家视频采访中，这位意大利设计品牌的总裁称，时尚但不切实际的柠檬榨汁机是“本世纪最具争议的柠檬榨汁机”。

摄影由菲利普·加西亚拍摄。

阅读更多设计餐具法国厨具菲利普斯塔克家居用品刀设计