在伦敦巴尔汉姆的一家酒吧和餐厅，由设计工作室 Sella Concept制作的红漆木材和金属与翡翠水磨石形成对比。该场馆由阿拉斯泰尔和尼古拉斯希思科特兄弟所有，他们在过去5年里在英国首都建立了许多成功的酒吧和餐厅。

 Sella Concept设计了一个空间，让它有一种随意而轻松的氛围，避免了对南美文化的陈词滥调。为了实现这一目的，工作室创始人Tatjana von Stein和Gayle no南避开了通常与该地区相关的柔和、温暖的色彩和传统模式。相反，他们选择了一个大胆的、复古的主题，让人想起上世纪50年代的餐厅。

通过与前餐厅的外壳进行装修，Sella的概念直接与建筑承包商合作，将空间细分为不同的区域，每个区域都有一种微妙的不同的情绪。然而，设计师们小心翼翼地确保用餐者和饮酒者之间没有任何分歧。“我们都对设计背后的行为心理和如何通过布局、设计和材料来鼓励行为的问题着迷，这是设计让我们感觉的，”Sella概念的Tatjana von Stein说。

她继续说道：“我们最喜欢的项目是那些让我们回答一个问题的项目：我们怎样才能吸引观众？”
“设计理念始于对人们如何使用整体空间的理解，包括视觉转移和大气过渡，以适应场馆内变化的行为。”

客人们来到一间光线友好的前房，里面有一个厨师桌，一个可以俯瞰厨房的弧形吧台，一个带着banquet的平台，还有一个“秘密”，里面有一个私人酒吧的舱口。

与此相反，后面的房间更黑暗，更奢华，里面有舒适和私密的私人隔间，顾客可以直接打电话给酒吧。设计师们解释说：“这些独特而又相互联系的区域让食人鱼的顾客可以利用这个空间来满足他们的情绪和偏好——不管他们喜欢社交休闲餐饮和饮酒，还是更私人的个人体验。”

这家餐厅的色彩和材质都带有大胆的对比色和纹理。例如，在立面上，蓝色和白色的马赛克瓷砖被设置在红色的金属窗框上，而定制的玉水磨石地板与泥土的红色装饰和在吧台上的弯曲的木板相冲突。设计师们说：“除了椅子和灯光，pirana的每一件家具和家具都是由Sella概念定制的，包括展位、酒吧、长凳、桌子、凳子、地板和浴室盥洗池。”