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新加坡最新的餐厅-奥黛特餐厅(OdetteRestaurant)-女性化优雅，就像它以法国祖母的名字命名一样优雅。该餐厅由环球设计工作室设计，位于新加坡国家美术馆内，是新加坡艺术收藏的故乡。

命名为首席厨师朱利安罗耶的家族族长，空间的设计受到罗耶微妙和微妙的烹饪风格的影响。材料是以简单和真实的方式使用，尊重他们的完整性和纯洁性，以创造一个柔软和女性化的空间，以庆祝工艺。柔和的色彩调色板，天然橡木，大理石水磨石，粉红浆液，粉红大理石，以及镍和黄铜的口音。由于天然光线充足，材料呈现出一种高光，突出了它们的自然品质。来自西班牙和巴厘岛的定制陶瓷盘子，日本的玻璃碗和法国的铜罐，增加了手工制作的吸引力和柔软性。

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奥黛特巧妙的位置对设计产生了显著的影响。这片空间的帕拉迪安骨头-一座殖民时代的古典建筑，原名为新加坡最高法院大厦-以一种新鲜的白色油漆装饰得到了更新和强调。在新的设计中，帕拉迪安几何的形式延续至今，包括展位、立柱和拱形分区。

环球设计工作室与新加坡当地艺术家黎明·吴合作，他用橡木、黄铜和纸张制作了这款精致的移动中心。Ng放大了Royer的菜肴和原料的航空照片，开发了一个质感的调色板‘皮肤，腮红和灰尘’，以及品牌和整体设计。

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[图片由环球设计工作室提供。摄影作品由林若薇。]

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