Biribildu是位于雅典Alimos(或Kalamaki)地区的一家新的苏夫拉基餐厅。休闲快餐餐厅的奇特设计是由塞萨洛尼基建筑师米纳斯·科斯米迪斯(MinasKosmidis)设计的。

巴斯克语“Biribildu”的意思是“旋转”、“圆”、“圆”、“完美”，而圆形的形式在设计中经常出现。当一个巡回马戏团从一个小镇到另一个城镇，它成为一个合适的主题，为休闲餐厅，提供陀螺仪与肉类从垂直旋转烤炉。

两匹马戏团的旋转木马意味着来回走动，它们也引导顾客的交通走向订购柜台和大菜单。桌子是圆形的，许多马戏团主题的墙壁装饰也是如此。

厨房、盥洗室和储藏室都藏在巨大的木制“箱子”里，这些木箱向一个旅游马戏团使用的运输箱致敬。

收银台就在看上去像老虎笼的东西里面，上面挂着刀子，比里比杜先生，马戏团的主人，显然是个吝啬的掷刀者。

我们喜欢这80平方米(860平方英尺)空间的整体中段和木板路的感觉，它兼容并蓄，如天花板上的地中海灰泥模型和覆盖着空气通风口的瓷砖图案，混合着地板处理，就像典型的马戏团-帐篷地板：湿沙。-图亚·塞佩尔(Tuija Seipell)。

Biribildu是位于雅典Alimos(或Kalamaki)地区的一家新的苏夫拉基餐厅。休闲快餐餐厅的奇特设计是由塞萨洛尼基建筑师米纳斯·科斯米迪斯(MinasKosmidis)设计的。巴斯克语Biribildu的意思是：转身、转一圈、转一圈、打得完美，以及圆…。

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