piccolina gelateria by hecker gurthrie references 1950s southern italy   

Hecker Guthrie创造了一个新的旗舰墨尔本明胶，Piccolina。位于史密斯街的科林伍德侧，新的商店是分层的丰富的口音翡翠绿和阿月浑子，并在森林色彩，方形切意大利瓷砖。一个清扫五米长的波泽蒂长凳显示PICCOLINA的20种凝胶口味，以及它的旋转特价，以及四种格兰尼塔。

店主桑德拉·丰蒂(Sandra Fonti)希望这片空间能与上世纪50年代意大利南部的景象相呼应-从五颜六色到冰淇淋剧院，以及在家做饭和在厨房周围聚会的想法。绿色的外套是为了参考意大利国旗，以及想象的红色，白色，绿色的标志和包装项目。

绿色也是对大楼早些时候入伙的认可。在网站的翻新期间，赫克·格思里暴露了原有的建筑特色，只是轻轻地塑造了新的空间。当内部的砖块被暴露时，先前存在的绿色、奶油和棕色阴影中的油漆层被揭开，成为整个调色板的基础。其他修复的原始功能包括一个压紧的金属天花板，水磨石地板，和石头拱门。

它占地250平方米，是山楂原皮科利纳前哨基地的五倍，有一个新的、更大的商业厨房的空间。一个长的酒吧俯瞰厨房和糕点厨师允许主顾和冰淇淋爱好者观察冰淇淋和冰淇淋蛋糕的制作。除了剧院的空间，还有一套悬挂在月球上的低吊坠，它是由学校电气公司提供的，它的长度相当于商店的长度。

请看更多关于黄道的海克尔·格思里。

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图片来源于海克尔·格思里。照片作者：Shannon McGrath.]

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