palace restaurant helsinki by note design studio   

皇宫餐厅是一个烹饪图标，历史悠久，有助于民族自豪感。该场地于1952首次开放，并于同年由芬兰建筑师Viljo Revell和Kejo PET上海世博会为赫尔辛基夏季奥运会举办。在接下来的几十年里，皇宫赢得了芬兰最早的米其林明星，成为芬兰美食、庄严和餐馆文化的著名标志。

将国家钻石带入21世纪是斯德哥尔摩的笔记设计工作室。在皇宫酒店大楼翻新后，餐厅被搬到了10楼，而Note Design则被引入，以设想一家新的宫殿餐厅。

注：设计工作室致力于更新餐厅的原始内部，更新其历史性的现代主义美学。“当[餐馆]走近我们时，他们并没有要求一个现代化的、时髦的室内环境。相反，他们要求的东西，将经得起时间，尊重历史和传统的宫殿，“设计师说。

为了继续它的现代骨，毛绒桃红色家具已经与茶面墙，黄铜口音，厚厚的铁皮地毯，白色桌布和定制的饮料手推车相匹配。

当地的赫尔辛基工作室代理公司Leroy负责餐厅的新品牌-他们筛选了数年的照片、菜单和徽标草稿，以找到未来宫殿的方向。

皇宫餐厅位于芬兰赫尔辛基市Etel Ranta 10，00130。

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[图片由Note Design Studio提供。罗曼·拉普拉德的摄影作品

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