HWKR Food Centre in Melbourne by Craig Tan Architects

2018-03-12 12:00
hwkr food centre in melbourne by craig tan architects   
从新加坡和马来西亚的真实交易的页面,HWKR在墨尔本的CBD是一个未来主义和新鲜的小贩大厅概念,由克雷格谭建筑师和品牌作品拼凑在一起。受icd物业委托,并于上月正式开业,位于他们获奖作品的底层。塔位于A‘Beckett街,有四个最先进的商业厨房。这有点像悉尼的Frasers‘sSpiceAlley,尽管HWKR的想法-也许也是整个概念中最酷的元素-就是创建一个快速租赁计划。为了保持这种兴奋和风味的流动,HWKR将为四家本地和国际知名的餐厅举办一次为期三个月的活动。
Craig Tan Architects的简报是创建一个200个座位的场所,可以参考真正的小贩市场——充满活力、活力和发现。“渴望建立一个城市和公共的氛围,我们的设计HWKR的目的是提供一个亲密的和社会的餐饮经验,有助于回到城市的生活和活力。”
为了给旋转租户提供住房,他们建造了三个不同的展馆,分别分布在三个不同的层次上。第一个和第二个展馆是四个租客亭-目前包括两名主厨获奖者(雷诺·波尔诺莫的“Koi沙漠酒吧”和戴安娜·陈的“香奈儿”),香港的面包和野兽在澳大利亚的首次亮相,以及巴厘岛人的灵感来源于科豪的米纸剪刀食品。
内在的感觉是21世纪流行文化。第一个空间的特色是一个陈述砖包酒吧,踏板漂白座椅,和浮动日本式灯笼。像HWKR的标语‘CTRL ALT Yum’和‘不要生气’,以及霓虹灯,表情符号,特别委托的雕塑,幸运的挥动猫,小饰品,和其他装饰物的标志,使传统的小贩概念及时进入互联网时代。克雷格·谭(CraigTan)也安装了匹配技术:该场馆使用一款无需现金/卡付款的应用程序,让顾客可以订购餐点和饮料。
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[图片由克雷格谭建筑师提供。作者:Jaime Diaz-Berrio.]
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从新加坡和马来西亚的真实交易的页面,HWKR在墨尔本的CBD是一个未来主义和新鲜的小贩大厅概念,由克雷格谭建筑师和品牌作品拼凑在一起。

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