YAFO粉色巴黎欢乐餐厅

2018-04-09 09:37
当地的建筑师Studio Sur Rue设计了一个粉色的熟食店,位于巴黎第十区,是专门介绍鹰嘴豆沙和以色列饮食文化的。

这家餐厅以特拉维夫最古老的地区命名为Yafo,它号称是巴黎第一家专门供应鹰嘴豆泥的熟食店。这是由年轻的以色列厨师Lotan Lahmi构想的,他希望在巴黎人中传播他对以色列菜的热爱。

开始该项目之前,Studio的架构师苏尔路沉浸在莱米的世界里,品尝他的食物,看着他做传统菜肴。  
  
在特拉维夫的餐馆里出现的“欢乐的餐厅”或“欢乐的混乱”的概念成了一个关键的主题。建筑师们试图用一个类似食堂的设计来创造这个空间,它对繁忙的街道开放,顾客们可以在那里共享餐桌,吃着盛在托盘上的食物。
深卡其色的门面突出了粉色内饰的温暖,这是一种柔和的色调,类似于当前千禧年代的粉色。白色的小砖瓦和赤陶灌浆有助于整个食堂的美观。
  不锈钢的厨房正对着街道,以为这样会吸引过路人停下来品尝美食。

  陈设保持简单和实用,有分层的桌子和紧凑的凳子。胶合板的口音把空间绑在一起。
餐具和其他烹饪设备都陈列在铝架上,而不是被藏起来。

还为Yafo制作了一个图形标识,它是由法国平面设计师Cassandre在20世纪20年代创建的字体修改而成的。字体参考了当时的包豪斯美学,使用了手工绘制的线条和极简主义的几何图形。
  这是一个小型的巴黎实践,提供整体设计服务,涵盖从整体概念到家具和平面设计的一切。到目前为止,这一年轻的做法已经在城市内完成了一些公寓的翻修以及一个办公室的改组。
“千年粉红”被多家设计刊物称为“时刻的颜色”,在今年的米兰设计周上表现得尤为突出。

其他由建筑师设计的餐厅室内装饰包括:上海画室LineHouse的一个铜笼里住着一间深圳小餐馆,以及本地画室Biasol的墨尔本咖啡馆,灵感来自于上世纪50年代的希腊熟食店。
建筑师:Studio Sur Rue
项目位置:巴黎,法国

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