somni
2018-04-27 06:01
在贝弗利山庄的SLS酒店，Saam是一家小型餐厅，位于比佛利山的SLS酒店。Somni是若泽·安德烈斯(JoséAndres)的ThinkFoodGroup的一家雄心勃勃的新餐厅，将由餐厅主管Aitor Zabala执掌。
设计师朱莉·卡佩拉(Juli Capella)在室内构思了一个没有任何角度或角落的空间，让地板、天花板和墙壁用橡木和白色大理石的丝带包裹着食客。一张马蹄形餐桌，只坐十个人，吸引了人们对展览厨房和大型金色圆顶的关注，它照亮了组成20道菜品尝菜单的菜肴。
多感官体验受到了加泰罗尼亚的严重影响，但有着强烈的全球耀斑，期待着精美的现代派菜肴，就像现代的西班牙龙虾和土豆炖品，苏凯，在乡村定制的粘土碗里提供服务。
索姆尼是位于比佛利山庄SLS酒店的一个小饭厅，是若泽·安德烈斯(JoséAndres)的ThinkFoodGroup的一家雄心勃勃的新餐厅，将由餐厅主管Aitor Zabala管理。内部，设计师朱莉·卡佩拉(Juli Capella).
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