restaurant brian is in the kitchen
2014-10-02 18:09
贝克曼-N‘thépé机构认为这家餐厅是关于两种气氛相遇的一种表达方式。一方面,有巴黎和迷人的方面豪斯曼的装饰建筑。他们故意保留这个地方的主要方面,以纪念一间古老的巴黎公寓的气氛。另一方面,我们发现一个当代的方面表明,通常定制大小的家具.因此,我们可以看到两个巴黎时代的升级相互交叉,在共同的文化混合气味,声音和古典主义,和现代化,其中涉及进步。这些物理和感官气氛是在一个高范围,有效和良好的情绪领域交流.
家具是专门为该场所制作的,不同材料的组合,如木材、玻璃和柜台用的黄铜,都是参加餐厅的例外。
为了现代的触觉,房间的尽头是一堵明亮的墙。它带来了高质量的光,它也能够投射图片.
极简主义的外观提供了一个惊喜的效果与发现内部气氛。
建筑师创造的氛围的质量与烹饪和客户服务质量密切相关。对于那些不想在食物质量、速度、环境和服务之间做出选择的人,布赖恩给出了一个好心情的午餐休息时间的正确组合:我们可以找到仅用新鲜产品制作的美味菜肴(无论是进餐还是外卖)、正确的服务、欢迎和视觉愉悦的环境,以及最佳的速度。
如果布赖恩在厨房,那是因为他是个热情十足的厨师。他是一位来自现代的超人,他会把他的斗篷和紧身衣换成厨师、帽子和锅子,以争夺巴黎市中心的一个重要目标:给客户带来微笑。
Firm BECKMANN N'THÉPÉ
Type Hospitality + Sport › Restaurant
YEAR 2014
SIZE 1000 sqft - 3000 sqft
BUDGET $100K - 500K
Photos Berkmann
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贝克曼-N‘thépé机构认为这家餐厅是关于两种气氛相遇的一种表达方式。一方面,有巴黎人和魅力.。
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